山塘高产养鱼技术

来源:岁月联盟 作者:宋晓光 时间:2015-01-02
  摘要介绍了山塘高产养鱼技术,包括提高山塘质量、避开秋旱、培肥水质、合理混养、加强日常管理、鱼病防治等方面的内容,以为山塘养鱼提供参考。
  关键词 山塘;高产;养鱼技术
  
  1提高山塘质量
  对浅水塘要通过挖深、加高、培厚塘埂、彻底清除树根和杂草,使水深达到2 m以上;对漏水塘,要查明原因,及时堵塞漏洞,夯实池塘斜坡和坝脚,达到保水保肥的要求;要配套修筑进排水设施,满足灌排水需要;高产山塘的水面面积不宜过大也不宜过小,一般以0.2~0.3 hm2为宜。
  2避开秋旱影响
  2.1提早投放大规格鱼种,缩短养殖周期
  应在每年11—12月提早放养鱼种,放养规格为0.75 kg/尾以上。这样不仅可提高成活率,增加产量,而且能赢得时间,使在旱情严重的10月能将达到上市规格的成鱼轮捕上市,减少鱼塘压力,避开秋旱影响。
  2.2轮捕轮放
  轮捕轮放就是分期捕鱼和适当补放鱼种,即“一次放足,分期捕捞,捕大留小,捕大补小”[1]。这种生产方式能提高水体及饵料利用率,有利于鱼类生长及鱼类均衡上市,促进资金周转,是池塘养鱼中效益较好、应用最普遍的一种生产方式。具体做法:每次捕鱼后及时补放鱼种,捕多少尾补多少尾,保持适当的放养密度,以利于小规格鱼类生长,确保成鱼在翌年秋旱前达到上市规格。
  3勤施肥,培肥水质
  通过施肥增加水体浮游生物量,为滤食性鱼类提供丰富的天然饵料。同时根据水质、天气、水温灵活增减[2]。追肥要避开暴雨天气,以免肥水随洪水流失而浪费。施肥实行浅水施肥,施经发酵后的蔗渣滤泥及有机粪肥,既作饵料,又可肥水。鱼池的水通常需要保持“肥、活、嫩、爽”的状态,透明度保持在25~40 cm,pH值在7.0~8.5。
  4因塘制宜,多品种合理混养
  鱼种放养应根据山塘自然条件和饵料来源情况,结合预期经济效益和市场需求确定,一般水、草丰富,饵料较充分的山塘,草、鳊鱼占60%,鲢、鳙鱼占30%,鲤、鲫鱼占10%;若保水性好,肥源广的塘口,可适当增加肥水鱼的放养比例;鱼种规格及放养量:草鱼20~25 cm,鲢、鳙鱼16 cm以上,总放养量一般为6 000~7 500尾/hm2;还可在6月投放草、鲢、鳙夏花鱼种1.50万~2.25万尾/hm2,培育来年鱼种。
  目前养殖的食用鱼,其栖息生活的水层不同,鲢、鳙鱼生活在水体上层,草鱼、团头鲂生活在水体的中下层,而鲤、鲫鱼生活在水体的底层。将这些鱼类按一定比例组合在一起,就能充分利用养殖水体空间,充分发挥渔业生产潜力。