商品肉鸡养殖关键技术

　　６．３育肥期的饲养管理
　　此期的主要目标为育肥，促使鸡群快速生长以获得最大的出栏体重，管理要点如下。
　　６．３．１强化通风换气以通风为主保温为辅。此期如果不注意通风，鸡群的排泄物产生的有害气体会造成鸡舍的空气污浊，影响鸡群的健康和生产性能。
　　６．３．２严格消毒特别是带鸡消毒，消毒次数为１次／d。随着养鸡时间的延长，鸡舍环境的污染越来越严重。如果不注意环境的治理，最终将严重威胁鸡群的健康。
　　６．３．３供给全价饲料和清洁饮水最好用全价颗粒料，此期的营养以高能量为主，蛋白水平可降至１８％，如果具备混合条件则可在饲料中加入１％～３％的油脂以增加能量。夏天更应该注意鸡群饮水的净化及水槽和料槽的消毒。
　　６．３．４加强光照管理逐步延长光照时间，提高采食量，加强催肥，以获取最大出栏体重。光照２３ｈ／ｄ，强度为０．７５Ｗ／ｍ。强度太大容易造成炸群，强度太小又起不到刺激采食的目的。
　　６．３．５控制湿度相对湿度６５％～６０％，不低于５５％。
　　７疫病防控
　　鸡场能否及时做好疫病防制，最大限度地减少重大疫病发生率，降低肉鸡死亡率，从而降低饲养成本，是提高肉鸡饲养效益的根本。商品肉鸡疫病防控主要从以下几个方面着手。
　　７．１重视鸡场的环境卫生
　　坚持做好消毒工作，消毒工作要制度化、经常化、具体化。
　　７．２加强管理
　　７．２．１全进全出制饲养肉鸡必须采取“全进全出”的饲养方式，养完一批鸡后，必须彻底清扫、消毒，再空舍２周后才能进下一批肉鸡。
　　７．２．２建立完善的卫生防疫制度保持鸡舍内清洁、卫生、无异味，减少各种应激反应。定期对鸡舍内外、饮水等进行消毒。进雏前对鸡舍彻底消毒，工作人员进入鸡舍时，必须穿工作服、换上鞋帽，鸡舍严禁人员串舍和外人参观。特别邻近鸡舍发病时，应严格封锁。杜绝飞禽、老鼠、犬、猫等传播病源。粪便远离鸡舍堆积发酵、无害化妥善处理，病死鸡要焚烧或深埋。
　　７．３制定科学的免疫程序
　　一般情况下，１０日龄时用新城疫ＩＶ系疫苗点眼、滴鼻，1７日龄用法氏囊弱毒疫苗饮水。２４日龄和３１日龄分别重复１０日龄和１７日龄的免疫，同时要适时合理用药，控制鸡白痢、球虫病和慢性呼吸道病的暴发等。
　　免疫接种前后３～５ｄ，停用抗病毒药物，在日粮中适量添加口服补液盐，维生素等抗应激剂。使用的疫苗要确保质量，选择国家公布或县（市）畜牧局推荐使用的疫苗；用药时选择国家允许使用的药物，严格掌握用药时间，并执行休药期制度，以免造成药物残留。
　　８主要传染病的控制
　　８．１白痢
　　８．１．１预防①从进行过白痢净化的种鸡场采购鸡苗。②综合卫生措施。保持稳定的育雏温度，３～１５日龄鸡在饲料或饮水中投喂允许使用的抗菌药（如氟哌酸、恩诺沙星、环丙沙星等）和抗菌中草药（如辣蓼、野菊花等）。连喂３～５ｄ，停１～２ｄ，再喂３～５ｄ。
　　８．１．２治疗首选药的剂量比预防量加倍，同时注意用小苏打或电解质多维辅助治疗。
　　８．２大肠杆菌病
　　８．２．１预防管理过程中要注意水质卫生和加强环境消毒，保持良好的通风使空气清新，防暑、防寒、防潮湿，杜绝拥挤等应激因素。
　　８．２．２治疗首选药物为头孢类、诺氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星等。
　　８．３球虫病
　　８．３．１预防①提倡笼养，网上平养方式育雏。②保持鸡舍干燥、避免垫料潮湿。③１５～３５日龄在饲料或饮水中投喂允许使用的抗球虫药如氨丙林、地克珠利、马杜霉素等，连喂３～５ｄ，停１～２ｄ，再连喂３～５ｄ。
　　８．３．２治疗首选药的治疗剂量比预防量加倍，同时投喂维生素Ｋ和维生素Ｃ有辅助疗效。
　　８．４新城疫
　　８．４．１科学免疫分别于１０日龄、２４日龄进行疫苗接种，首免用弱毒苗，饮水免疫或点眼滴鼻。
　　８．４．２治疗一旦发病，应立即隔离病鸡，对未出现症状的所有鸡只用弱毒苗紧急注射，注射时应每几只鸡换一次针头，分群注射秩序为健康鸡到可疑鸡。
　　８．５禽流感
　　８．５．１科学免疫分别于１０～１４日龄、２５～３５日龄用灭活苗进行接种。
　　８．５．２加强管理加强饲养管理，保持良好的通风使空气清新。
　　８．５．３防控一旦发病，应立即全群隔离、封锁、扑杀，对周围的健康鸡群紧急注射禽流感疫苗。
　　９结语
　　从世界年人均鸡肉消费情况看，不同地域差别很大，美国为５２ｋｇ，巴西为３５ｋｇ，世界平均为９ｋｇ，而我国仅为９ｋｇ禽肉（包括鸡鸭鹅等带骨禽肉）。如果我国人均消费鸡肉能达到中等发达国家的水平，我们的养殖量要翻上３倍以上才行，表明肉鸡消费还有很大的市场空间。简而言之，今后几十年内，不必担心肉鸡养殖会走到尽头，也不必担心肉鸡销不出去。但是，要最大限度的获得肉鸡养殖效益，则应走标准化养殖之路，依据一些畜牧行业标准和国家标准及技术规范，对肉鸡养殖的整个生产过程实行从“产地到餐桌”的全过程的质量监控，保证产品的整体质量和安全水平，并实现肉鸡养殖生产过程的标准化，通过把先进的科学技术和成熟的经验推广应用到肉鸡生产和经营活动中，把科技成果转化为现实的生产力，从而取得经济、社会和生态的最佳效益，最终实现肉鸡养殖高产、优质、高效，促使肉鸡养殖业健康可持续发展。