贵港市春花生/沙姜/粉葛间套种栽培技术

　　摘要科学利用花生、沙姜、粉葛等作物进行间套种栽培,重点介绍粉葛的育苗、田间管理、病虫害防治、适时收获等栽培技术,以为作物的间套种栽培提供参考。
　　关键词春花生;沙姜;粉葛;间套种;栽培技术;广西贵港
　　
　　粉葛属豆科藤本多年生植物,块根主要含淀粉、10多种氨基酸和微量元素等物质,可鲜食或加工成食品和药材。在人工栽培时当年种植当年采收,种植方式有清种、间种和套种[1-2],贵港地区过去以清种为主。近年来,由于人均占有耕地减少,春花生、沙姜、粉葛等多种作物间套种栽培技术得到应用,充分发挥和提高土地的利用率,促进了土地单位面积的产出,并增加农民收入[3]。
　　根据在贵港市平南县思旺镇进行的试验示范的情况:春花生产量为2 625 kg/hm2,产值9 400元/hm2;沙姜产鲜姜10 260 kg/hm2,产值65 612元/hm2;粉葛产量31 095 kg/hm2,产值75 519元/hm2,合计产值达150 531元/hm2。春花生、沙姜、粉葛间套种栽培技术的应用在贵港发展很快,值得推广。现将其栽培技术介绍如下。
　　1选地
　　选择阳光、水源充足,排灌条件好,地下水位高,土层深厚,富含有机质的砂壤土田块种植为宜[4]。
　　2整地与起畦
　　将田块翻耕细耙,保持土壤疏松,平整[5]。田块经翻细耙整平后即可起畦。规格为:畦面宽110~120 cm,畦沟宽60~70 cm,畦高40~45 cm,按照间套种的株距80~100 cm起好粉葛种植墩,墩直径为30~40 cm,高25 cm左右,田块四周开好排水沟。
　　3花生、沙姜、粉葛的种植与管理
　　花生、沙姜、粉葛的种植时间相差不大,可根椐具体情况安排。当地农户为了操作方便习惯先种粉葛,其次种花生,最后种沙姜。
　　3.1花生
　　一般在3月下旬播种,每畦种植4行,于粉葛种植墩两旁各种2行,其他管理措施按常规进行。
　　3.2沙姜
　　播种时间在3月下旬4月初,每畦也种植4行,在粉葛种植墩两旁各种2行,将沙姜种播种于花生行间即可。其他管理按常规进行。
　　3.3粉葛
　　育苗方法有苗床育苗和营养杯育苗,现介绍苗床育苗方法如下。
　　3.3.1育苗。苗床整地:选择土壤肥力好,疏松透气好的田块,精细整理,起畦,畦面宽110~120 cm,以方便管理为宜。种茎处理:在移栽前20 d将种茎取出,按每段1个芽眼,每间隔7~8 cm切成小段,芽的上方留2.5 cm。用500倍的甲基托布津消毒晾干即可插植。插植育苗:采取农膜搭建拱棚进行防寒育苗,按株行距为6 cm×5 cm的规格将处理好的种茎插植于苗床,淋水即可。然后拫据天气情况隔天淋水1次保持湿润,15~20 d长根出芽可以移栽。
　　3.3.2粉葛适时移栽。3月中旬至4月上旬移栽,移栽时将肥料充分拌匀,不要接触幼根,轻放轻种以防伤其根、芽,种后淋足定根水,注意检查及时补苗,确保株数,保证产量,选在雨后天气移栽,成活率高。