苦瓜套种黑木耳高效栽培技术

　　摘要介绍了苦瓜套种黑木耳高效栽培模式,并分别介绍了该模式下苦瓜、黑木耳的栽培技术,以促进该技术的推广应用。
　　关键词苦瓜;套种;黑木耳;栽培技术
　　
　　近年来,经过试验摸索,宁国大棚苦瓜套种黑木耳高效栽培模式取得了成功,并逐步推广。可产鲜木耳67.2 t/hm²,产值20.25万元/hm²;套种苦瓜产瓜46.8 t/hm²,产值9万元/hm²,总产值可达29.25万元/hm²。现将苦瓜套种黑木耳高效栽培技术介绍如下。
　　1 茬口安排及大棚准备
　　苦瓜于2月底播种育苗,4月上中旬移栽于大棚内四周,5月中旬至9月下旬上市;黑木耳于3月中旬装袋接种,4月下旬入棚培养,5月上旬开始出耳,直至8月下旬,可采耳3批。选择通风向阳、水源丰富、排灌方便、土层深厚、土壤疏松肥沃的壤土或砂壤土。苦瓜定植前搭建大棚,棚架5 m×40 m。
　　2苦瓜栽培技术
　　2.1培育壮苗
　　选择本地培育的白皮大苦瓜品种。播前晒种2~3 h,去杂洗净,用50~60 ℃温水浸15 min,冷却后再浸30~36 h,捞起沥干放至28~30 ℃下,3~4 d露白,播入苗床。7 d左右出苗,子叶出土后至两皮夹(即露出心叶)时即可移入营养钵中。营养土采用70%菜园土、29%腐熟粪肥、1%过磷酸钙混合配制。可采用小拱棚覆盖。定植前进行炼苗,4~5叶时定植[1]。
　　2.2定植及田间管理
　　棚架四周内侧整地做宽20 cm、高30 cm的畦,施入腐熟厩肥5 kg/株、过磷酸钙200 g/株作基肥,耕翻入畦。单株定植,株距1.0~1.1 m。藤蔓50 cm时开始绑蔓,将蔓引上棚架,每长30 cm再绑1次,以引蔓均匀分布。株高30 cm时,在主蔓上留一健壮侧蔓生长,其余侧枝及时抹去。株高70 cm以上的侧枝一般不再清理。基肥充足的情况下,一般坐果前可不施追肥。若需追肥,宜淡肥勤施,不宜施浓肥。坐果后,施硫酸钾复合肥200 g/株,15~20 d追1次[2]。
　　2.3病虫害防治
　　病害主要为霜霉病、枯萎病、叶斑病等,可用克露喷雾防治霜霉病;用42%喷富露悬浮剂400~600倍液防治枯萎病和叶斑病。虫害主要有瓜实蝇、瓜蚜、蝽象和瓜绢螟等。采用黄板诱杀、药剂防治和套袋保瓜的综合治理方法。可选用2.5%功夫1 500~3 000倍液喷雾防治瓜实蝇、瓜绢螟等。
　　2.4采收
　　当果实瘤状突起膨大,饱满而有光泽,果皮呈白绿色时收获。第1批瓜要及时采收,一般雌花开后约15 d采收。采果期可延续4个月。