糖尿病的饮食与护理

       2.2饮食护理
        凡DM患者无论何种类型，住院与否，都要严格控制每餐食量，进餐定时、定量、定质，以利于血糖的观察与控制，提倡选择糙米、杂粮，含不饱和脂肪酸的植物油，绿叶蔬菜，以利于各种微量元素的摄入，同时要保证一定量的动物蛋白的摄入以满足人体必须氨基酸的供应，理想的饮食准应为：热量要控制，住院病人一般成人为每天25-30千卡／公斤，轻体力活动为30-35千卡／公斤；营养要均衡；DM病人每天饮食中，三大营养物质所占全日总热量比的：碳酸化合物50-60％；蛋白质20-25％；脂肪20-25%。进食妻定时，特别是餐前常规注射胰岛素或口服黄脲类降糖药的病人，保证用药后在规定的时间进食，以防出现低血糖。
        3  讨论
        3.1  糖尿病是因体内胰岛素相对或绝对不足，或造成的机体以糖为主的三大物质代谢紊乱性疾病，其治疗是综合性的，包括教育、饮食、运动、药物心理治疗等多方面，而饮食控制在治疗中起到重要作用。合理控制饮食，可控制血糖、改善预后、减少并发症，提高生命质量。
        3.2  DM患者在用胰岛素或口服黄脲类降糖药时，需注意按血糖谱(三餐前、后及睡前的血糖水平)定期调整用量，且要保证所进食物的量与质、若有量的减少，或有质的改变，或过度运动均可发生低斑糖，此时要及时补充糖，可口服糖水或静脉推注葡萄糖。
        3.3  对有糖尿病史昏迷入院的病员，要查明病史，弄清昏迷的真正原因，切不可在不明病因的情况下，按主观印象，给予胰岛素或葡萄糖，以免延误治疗时机，造成不可逆转的脑组织损害。
参 考 文 献
[1]蒋红.饮食与肿瘤〔J〕.实用医技杂志，2007.
[2]向红丁，陈伟.糖尿病患者饮食指南〔Ｍ〕.第一生命，知识出版社，1999.