低产金柚园嫁接红肉蜜柚的高位换种技术
作者：王利新 张汉立 林伟 张新录
摘要总结了高位换种技术原理及其在低产柚园的有效性,并对其主要技术措施进行阐述,对金柚嫁接红肉蜜柚有一定参考价值。
关键词低产金柚园;红肉蜜柚;高位换种技术
低产金柚园嫁接红肉蜜柚是调整果品结构的一项技术措施。高位换种技术能在短期内恢复量产,提高质量,是增加水果生产经济效益的有效途径。现将高位换种技术原理及其生产技术简述如下。
1高位换种技术原理
果树高位换种技术是在原有老品种的树冠主干上换接良种,进行品种更新的技术操作过程,是水果品种结构调整、低产果园改造的技术措施[1]。采用高枝腹接技术在多年生金柚(沙田柚)果树上进行换种,可以大大缩短营养生长期,快速进入结果期,迅速提高经济效益。
2低产柚园高接换种的有效性
广东梅县从1988年大力发展种植金柚(沙田柚),至今已有20多年的时间。由于树龄长,有部分金柚园成为低产、低效的果园,有必要进行改造更新。经过4年时间的实践发现,采用早熟优质柚类品种——红肉蜜柚,将其枝芽在原有的金柚(沙田柚)果树进行高位嫁接,可以在2~3年恢复产量。能在最短时间内取得较好的经济收益,并调整生产有市场竞争力的优质新产品。
2007年春季在松口、松源等地利用低产金柚园高枝嫁接红肉蜜柚,在2009年部分进入结果初期;2010年进入结果盛期,株产可达50 kg左右。实践证明,高接换种能够实现第1年茂盛生长,第2年开始结果,第3年进入盛产的效果。
3 金柚果树高接换种试验园的生产技术
3.1高接前金柚果树树体管理
在嫁接前10～15 d要对砧木进行1次充足的灌水,以提高成活率,确保嫁接后树冠的迅速恢复。
3.2高接换种时间
嫁接一般在12月进行,在离地面1.0~1.5 m高的主干上采用单芽复接法。春季宜在1月下旬前进行嫁接,此时接芽抽生整齐、健壮,而且生长旺盛,树冠恢复快,结果提早。不同树龄和树势的柚树高接适期有差异,青壮年树宜早接,老龄树或衰弱树宜迟接,但都应避开树液活动高峰期。一般金柚(沙田柚)果树树液活动高峰第1次是在2月5—15日前后[2]。
3.3高接红肉蜜柚枝梢的选择
青壮年金柚树中间砧截面直径在8 cm以下的枝干,选择木质化的枝梢进行嫁接。剪取红肉蜜柚接穗宜在晴天进行,要选择生长健壮、芽饱满、无病虫害的枝梢,成活率高达98%;而老龄树、弱树中间砧截面直径在8 cm以上的,应选用老熟健壮的春、夏梢做接穗,高接成活率可达90%以上[3]。
3.4嫁接部位的高度、粗度及角
高接换种的砧木大多树龄在10年以上,树干主枝粗大。因此,高接时要尽量降低接口高度,十年生以上的柚树接口控制在距地面1.5 m左右,高接后容易培养丰产树形。接口截面直径在8 cm以上的大枝应在不同方向换接2个以上的接穗芽;截面直径在8 cm以下、分枝角度适当的枝条,接1个穗芽即可。接芽分布要均匀合理,树冠外围、内膛、上、中、下的不同部位要统筹兼顾,使换种后的树冠充实丰满。每株树要求高接10~15个红肉蜜柚穗芽,并最好留辅养枝1~2条。
