黄花菜高产施肥技术

　　2.3薹肥
　　黄花菜经过旺盛的营养生长阶段后进入花薹分化期,即由营养生长进入生殖生长,此时一方面要迅速抽薹、孕蕾,一方面叶片仍在继续增长。因此,从孕薹到抽薹、孕蕾这一段时间,是黄花菜一生中需肥最多的一个阶段。如果营养供应充足,就能使花薹发育粗壮,抽薹整齐,花蕾肥大,成蕾率高,并能增强萌蕾力,延长采摘期;反之,则花薹矮瘦,参差不齐,花蕾萌发力弱,成蕾率低,花蕾短瘦,产量低。根据黄花菜的生长发育规律,为了较好地发挥肥效,一般应在花薹开始分化时和花薹开始抽出时各施1次肥,以施速效化肥为主,也可施用人粪尿及饼肥。第1次最好用人粪尿与饼肥混合发酵后施用,以促进花薹、花蕾的发育。如果缺乏这类肥料时,前后2次都可施用化肥,薹肥用量应多于苗肥。2次施肥量合计:尿素187.5~225.0 kg/hm2,过磷酸钙150~225 kg/hm2,硫酸钾或氯化钾150.0~187.5 kg/hm2。其中第1次用量宜略少于第2次,这是由于第1次施肥时,花薹开始分化,还有半数以上的叶片未长出,如果施用量过大,可能会促进营养生长,从而抑制生殖生长,并使后发叶片生长柔嫩,组织疏松,易受病害威胁;第2次施肥时,黄花菜正进入生殖生长盛期,需肥量大,营养生长处于从属地位,叶龄指数已达100%,叶片组织充实,故可以重施。
　　2.4蕾肥
　　蕾肥是一补充措施,对增产起一定的作用。黄花菜具有不断采摘不断萌发的特性,采摘时间长,整个采摘期需要消耗大量营养。蕾肥就是为了补充黄花菜的营养,防止脱肥早衰,保持叶片青绿,以达到催蕾壮蕾,提高成蕾率,通过延长采摘期,提高黄花菜产量。施蕾肥的时间以开始采摘10 d后为准,即快要进入盛采期前进行施肥为宜。用尿素75.0~187.5 kg/hm2,对水淋施根际。此外,在整个采蕾期间,还可进行多次根外施肥和喷洒植物激素,即用0.5%~1.0%的尿素,加2%的过磷酸钙(经浸过滤),加0.2%~0.3%的氯化钾的混合液,或用0.1%的磷酸二氢钾。在上述肥液中再加15~20 mg/L的赤霉素,于17:00以后进行喷洒,有益于壮蕾和防止脱蕾。
　　3生物菌肥
　　生物菌肥不仅含有大量固氮、解磷、解钾活性菌,还含有有机质、腐殖酸和微量元素等,在任何需肥期均可与其他肥料配合施用。高质量的菌肥,如金宝贝菌肥,不但可以节约肥料使用量,而且可以解决土壤板结、增加土壤微生物含量等问题。
　　4参考文献
　　[1] 苏丹.黄花菜施肥三招[J].农村实用技术,2009(3):33.
　　[2] 陈建功,郭武朝.黄花菜高产栽培技术[J].西北园艺:蔬菜,2010(2):32-34.
　　[3] 胡明文.野黄花菜的人工栽培技术[J].现代农业科技,2008(12):59.
　　[4] 张杨珠,陈涛.湖南省主要黄花菜品种生长发育和养分吸收规律研究[J].作物研究,2008,22(2):95-100