烟草漂浮育苗存在的问题及对策

          作者：杨朝辉 刘岱松 石方斌 许树银 张友臣 王中云 任毅

　　摘要 从我国烟草漂浮育苗技术的实际情况出发,对其育苗设施、育苗物资、育苗技术、育苗机械化程度等方面存在的问题进行分析,并提出相应的对策,以期为烟草漂浮育苗生产提供指导。
　　关键词 烟草;漂浮育苗;存在问题;对策
　　
　　烟草漂浮育苗技术是一种非传统的集约化设施育苗技术。它集无土栽培、水培(即营养液栽培)、营养土栽培、容器(钵式)栽培、无毒保健栽培等优点于一体[1],是现今最先进的一种育苗方式。其技术原理是将烟草种子直播在装有基质的育苗盘上,盘子漂浮在盛有营养液的池中,由营养液通过毛细管作用将养分和水分上渗到基质,供种苗吸收,从而完成种苗从萌发、生长到成苗的整个过程。
　　漂浮育苗与常规育苗相比有很多优点,如可节约用种、育苗时间短、根系发达、生长整齐、壮苗率高等[2],可摆脱土壤传带的病、虫、杂草危害,并有利于实现育苗的产业化、商品化和现代化。经过多年的引进、消化和研发,我国已成功开发出烟草漂浮育苗技术体系,但在实际应用与推广过程中,也存在一些问题。本文就当前漂浮育苗生产中存在的问题及对策进行探讨。
　　1 育苗设施成本较高
　　经过多年的研究与开发,各地已经摸索出适合本地的简易实用漂浮育苗方法,为生产优质、适产、特色烟叶奠定了良好基础。但与传统育苗相比,投入的成本相对较高,如塑料大棚、漂浮池的建设以及购买育苗盘等仍需要较多的投入,还需进一步探索出降低成本的有效途径。可以从育苗棚类型、优质低廉的建设材料和提高大棚综合利用率等方面着手,充分利用空间,提高单位面积土地的生产量,因地制宜地降低育苗成本。
　　另外,温室烟苗对冷害较为敏感,尤其是在育苗初期存在温度低、昼夜温差大、育苗池营养液温度低等问题,严重影响烟苗的出苗时间和壮苗的培育。国外为克服营养液温度低的问题,在育苗大棚内一般都要安装电子控温设备,虽然效果好,但成本高,我国烟农难以接受[3]。因此,必须摸索出成本低廉的方法,如生产上可通过提前晒水增温、减少播种初期漂浮池中水量、在漂浮池上方搭双层拱膜,在育苗盘上覆盖黑膜,或寻求低廉的控温设备等,以提高营养液和基质温度,提高种子发芽率。
　　2 育苗物资有待改进
　　2.1 基质
　　随着漂浮育苗技术在我国的快速发展和大面积推广应用,对基质的需求量也将日益增大,而当前使用的基质都是一次性的,造成巨大的浪费,同时也存在许多问题。一是基质材料有待改进。目前生产上使用的基质仍以不可再生的泥炭为主成分,而受环境保护和湿地保护的制约,采挖泥炭已经受到限制[4]。虽然新的基质材料种类较多,但存在许多不足,如性状稳定性差、生产成本高等无法形成产业化大规模生产。二是基质生产没有统一的质量标准。目前市场供应的基质种类较多,但质量差异也较大,使用效果也不稳定,严重影响了烟苗的质量,亟需制定漂浮育苗基质质量标准,规范基质生产和销售市场。三是基质引发的次生危害。漂浮育苗中螺旋根的发生和育苗盘表层基质盐渍化问题可能与基质有关,应加强对这方面的研究,控制螺旋根的发生率,减轻基质盐渍化发生程度,降低黄苗、死苗和畸形苗的发生几率 [5]。
　　为了保证基质研发的稳定推进,一是及早建立相应的质量标准,规范基质生产;二是因地制宜地选择性能好、成本低廉的原材料,同时注重环境控污问题;三是加强基质的生产工艺研究,开发可用于产业化、商品化的具有团聚结构的优质基质;另外开展少基质应用研究也是解决当前基质应用问题的一项有效措施,如四川泸州烟区对烤烟少基质漂浮育苗进行了研究,并通过试验证实,推广少基质漂浮育苗能明显节约基质用量,降低育苗成本,促进烟草生产可持续发展[6]。
　　2.2 营养液
　　目前生产上使用较多的是漂浮育苗专用营养液,其分型较多,施用时要考虑苗池水深度和依据烟苗不同生育阶段选择相应剂型的专用营养液,烟农不易掌握;同时使用漂浮育苗专用营养液成本较高,不利于降低育苗成本。而使用烟草专用复合肥配制营养液,操作简单方便,经济适用,烟农易于掌握。但目前市场上生产的漂浮育苗专用肥品种较单一,主要是施用三元复合肥,很难满足烟苗对营养的全面需求。因此,开发适合漂浮育苗的专用肥料,是目前漂浮育苗生产中值得研究的问题之一[7]。漂浮育苗应用的肥料应以硝态氮为主,配以适当比例的铵态氮,且添加适量微量元素为佳[8-9]。
　　3 育苗技术仍需规范
　　漂浮育苗在苗床水肥、温湿度管理、消毒、病虫害预防、剪叶、锻苗和移栽等方面都相对于常规育苗要求较高,而在实际生产中常存在操作人员技术管理水平不强或不按操作规范执行的问题。
　　3.1 技术标准
　　我国植烟地域广阔,各地自然条件和生产力水平差异较大,烟苗生产各项标准尚未统一制定。目前各产区只是针对当地的自然条件、移栽要求和生产水平制定了相应的壮苗标准,但不具体,在实际生产中烟农又很难把握壮苗的“度”;而在育苗设施、育苗机械、育苗基质、托盘及水源等方面,目前还没有统一的标准出台;同时还有必要对烟苗的素质指标进行相应的量化。
　　今后应针对不同地域、不同处理方式下的烟苗农艺性状、生理指标等方面进行系统的研究,寻找出一套烟农容易掌握的壮苗指标及相应的培育壮苗技术措施;加快漂浮育苗技术体系标准的建立;同时加大对技术人员和烟农进行漂浮育苗技术理论和现场培训示范,以确保每个环节落实到位。
　　3.2 消毒
　　消毒是漂浮育苗比较重要的环节,是培育健壮无病烟苗的基础。一旦烟苗感染了病害,就会通过漂浮液、剪苗器械等大面积传播,对烤烟生产和烟农利益造成危害。而当前的消毒工作极不规范,可操作性差。如经常忽视对剪叶器械的消毒、消毒试剂选择不当,造成消毒效果不明显或烟苗中毒等现象,都增大了烟苗感病的可能性。
　　因此,必须严格进行漂浮育苗卫生管理,苗棚、基质、育苗盘、营养液、营养土、育苗池乃至生产工具等都需要进行消毒处理,积极筛选、开发和利用先进的消毒技术;同时注重对种子前处理技术、病虫害防治技术和蓝绿藻化学防治技术的研究。
　　加快甲基溴替代产品的研制,因为甲基溴是一种显著的臭氧层消耗物质[10],而烟草使用量相当大,必须积极探索、采用非化学替代技术,如蒸汽消毒技术、太阳能消毒技术、生物防治技术等;同时通过育苗技术和有害生物综合防治(IPM)相结合,可望有效替代甲基溴,实现良好的社会、生态和经济效益[11]。
　　3.3 剪叶
　　剪叶是漂浮育苗过程中的一种炼苗措施。其主要目的是提高烟苗的整齐度和烟苗素质,用于锻苗、控制移栽时间和提高生产效率[12-13]。但在育苗过程中常存在对剪叶重视不够或剪叶程度不合理等问题。剪叶不当会影响幼苗茎杆长度,增加感染茎黑腐病的几率,延缓烟苗大田生长速度[13],如剪叶太轻或不剪叶会使烟苗植株过高,形成高脚苗,根系相对较小,不易移栽成活;剪叶过重也会使烟苗生长速度慢、烟苗素质弱。
　　在育苗生产中,剪叶时间、程度和频率的掌握应视烟苗的大小和长势而定,控大促小;同时根据移栽计划和移栽方式灵活进行剪叶。一般第1次剪叶时,烟苗不能小于5叶1心,否则会给烟苗带来损伤;第1次修剪和最后1次修剪的程度都要控制在从叶尖开始的30%的叶片面积内,剪叶次数要适宜,一般以3~4次为宜,每次修剪高度为生长点上3 cm为限[14];距移栽时间较长,则适度加重剪叶,离移栽时间很近,则应剪叶较轻。