快捷酒店的营销策略研究

来源:岁月联盟 作者:胡星 时间:2014-01-08

摘要:快捷酒店作为旅游市场的关键组成部分,在激烈的竞争环境中,通过树立以顾客为中心的营销理念、提高服务质量、开展网络营销、树立社会形象等一系列的营销活动,提高竞争能力,获得经济效益。
  关键词:快捷酒店;营销;策略

  酒店业是中国改革开放最早、市场化程度最高的行业。国民经济快速发展,中国酒店业逐步形成以星级酒店为主,快捷酒店为辅的市场格局。随着人民生活水平的提高和旅游业的快速发展,酒店业的刚性需求越发明显。如何在激烈的竞争中赢得市场是各类酒店发展的焦点,更是快捷酒店制定营销策略的动力。
  一、快捷酒店概述
  快捷酒店也就是经济型酒店,是相对传统全服务酒店而存在的一种酒店业态。国外对快捷酒店的划分主要以价格为标准,结合国内特点,快捷酒店可以定义为:以大众观光旅游者和中小商旅旅行者为主要服务对象,以客房为唯一或主要产品,以加盟或特许经营等模式为主,简化会议、康乐、餐饮、购物等附加功能的现代酒店业态。目前,成功的国内快捷酒店有锦江之星、如家、7天等,进驻中国市场的国外快捷酒店有格林豪泰、速8、宜必思等。
  快捷酒店主要有四方面的特点:一是价格实惠。快捷酒店的平均房价一般比三星酒店略低,平均200元左右,这是众多消费者选择快捷酒店的主要原因。二是环境舒适。快捷酒店主要渲染它满足顾客追求舒适睡眠的要求,干净的房间、舒适的床铺、可口的早餐、便捷的宽带都成为吸引顾客的关键因素。三是位置优越。快捷酒店四周300米范围之内应有满足顾客综合需要又步行可及的餐馆、酒店、商店、邮政、娱乐、便利店等设施,交通便利。四是性价比高。这是快捷酒店制胜的法宝,也是不断提高服务水平的动力。
  二、快捷酒店的营销环境分析
  酒店的营销活动是在一定的动态环境中进行,既要受自身条件的限制,也要受外部条件的制约。营销环境的变化,既可能给酒店带来发展的机遇,也有可能对酒店造成威胁。酒店必须对营销环境的变化进行分析,以保证营销活动的有效开展。
  1.快捷酒店的宏观环境分析
  中国地处世界的东方,古老的文化底蕴和鲜明的民族特色吸引着全球旅游者,中国旅游业的国际市场广阔。国内,居民消费已从温饱型升级为小康型,吃、穿、住、用、行等生活必须物资不再是考虑的重点,人们开始注重生活品质的提高和精神物质的充裕,休闲旅游已成为一大消费热点。旅游业的快速发展使快捷酒店需求明显增长,初步预测,到2015年,中国新增住宿设施20万家。由于组建快捷酒店的资本需求较少,新进入者的进入壁垒低,很容易形成同质化服务,加剧同类型酒店之间的竞争。星级酒店、旅馆、招待所等替代型竞争者的数量同样与日俱增。快速增长的市场份额将由更加快速增加的竞争者瓜分。
  2.快捷酒店的微观环境分析
  定位明确的快捷酒店经营项目主要为住宿,这样既有利于减少投资成本,降低经营风险,又有利于收缩管理幅度,集中优势力量开展主业管理。较低的原始投入和经营成本带来了更高的顾客让渡价值,这是吸引旅行者和商旅选择入住快捷酒店的驱动力,加之舒适的住宿、便利的交通,这就成为星级酒店无可比拟的优势因素。但顾客由一家快捷酒店交换到另一家快捷酒店支付的转换成本较低,直接加剧了同类型酒店之间争夺客源的激烈程度。
  三、快捷酒店的营销策略分析
  在激烈的市场竞争中,营销是酒店赢得市场优势的必要手段。快捷酒店之间的竞争不再停留在简单的价格大战,而是在营销中融入策略,实现机遇面前的乘风而上,挑战面前的激流勇进。
  1.树立以顾客为中心的营销理念
  顾客满意要求酒店的全部经营活动都要以满足顾客的需要为出发点,把顾客需求作为酒店一切工作的源头。快捷酒店必须经常调查目标顾客现实和潜在需求,分析消费的动机、行为、能力和水平,研究消费传统、习惯、兴趣和爱好,有针对性的提供服务项目和产品,使顾客有宾至如归、方便快捷的感受。为建立顾客忠诚度,应实施关系营销:建立顾客走访制度,指定专人负责对忠诚顾客的定期访问用以沟通信息、增进感情、查找问题,通过经常的走访、推销,与顾客建立长久合作的关系;建立忠诚顾客信息的跟踪记录与处理机制,在发现忠诚顾客转向消费意向后,酒店应认真分析原因,积极采取补救措施,力争挽回顾客对酒店的忠诚。