长丰县南瓜优质高产栽培技术

　　摘要从品种选择、播种育苗、大田定植、田间管理、病虫害防治和及时采收等方面介绍长丰县南瓜优质高产栽培技术,以指导农民种植南瓜。
　　关键词南瓜;优质;高产;栽培技术;安徽长丰
　　
　　南瓜为葫芦科南瓜属蔓生藤本植物果实,其营养丰富,用途广泛,市场需求量大,但农民种植南瓜一直为粗放式种植管理,经济效益不高。长丰县地处江淮分水岭地区,属于亚热带与暖温带过渡区,地形高低不平,岗坡、旱地较多,南瓜一直是长丰县农民传统种植的旱地作物之一。近年来,随着南瓜品种的更新及高产技术的应用,种植南瓜产量达60 t/hm2,平均效益超过4.5万元/hm2。2010年长丰县南瓜已发展到0.23万hm2,南瓜生产已成为部分乡镇的特色经济作物之一,同时长丰县农技部门经过几年来的技术跟踪服务,形成一套适长丰县的南瓜高产栽培技术,具体总结如下。
　　1品种选择
　　长丰地区宜选择抗病、优质、高产、商品性好且适应市场需求的品种,如江淮园艺所育成的江淮早蜜本、蜜橙、黄金二号、黑丰、红贝等优势品种。
　　2播种育苗
　　2.1播种期
　　南瓜提早育苗、移栽可以延长其生长期,有利于前后茬口的安排,获得高产和增加经济效益。根据茬口提前30 d左右播种育苗,2—4月均可。
　　2.2浸种催芽
　　将种子放入55 ℃温水中浸种15 min,转入30 ℃左右温水中浸种2~3 h。浸后的种子置于25~30 ℃的恒温箱中催芽,2 d左右种子露白,选晴天播种。
　　2.3营养土配制
　　用未种过葫芦科作物的园土与经无害化处理的有机肥以4∶1的比例混合,1 m3园土加三元复合肥(15-15-15)1.0 kg,充分拌匀,堆积沤制15~30 d即可装入营养钵[1]。
　　2.4播种
　　播种前把苗床或营养钵浇透,然后每钵播1~2粒发芽的种子,并盖上2 cm厚的营养土,根据季节,上盖地膜或拱棚,保温保湿。
　　2.5温度管理
　　播后出苗前床温保持25~30 ℃,以利出苗快而整齐。出苗后及时揭开地膜,苗床温度白天15~25 ℃,晚上10~18 ℃,夜间温度不宜超过20 ℃,白天温度超过30 ℃时要通风降温。
　　2.6 肥水管理
　　育苗期间,保持苗床见干见湿,湿度大时撒些干草木灰吸湿,干旱时用洒水壶浇水,并选择晴好天气喷施2~3次0.5%磷酸二氢钾液或浇稀粪水,以供给养分,促进生长。
　　2.7壮苗标准
　　定植前5~7 d,适当降温通风。南瓜壮苗标准[2]:地上部分有3片真叶,株高10~15 cm,叶片深绿,茎杆粗壮,根系发达布满土坨,无病虫害。苗龄25~30 d。
　　3大田定植
　　3.1整地施基肥
　　定植前整地深翻30 cm,按3.5 m宽作畦,沟深30 cm以上。施腐熟农家肥30 t/hm2、饼肥2 250 kg/hm2、三元复合肥450 kg/hm2。2/3基肥结合整地撒施翻入土中,1/3基肥施在瓜沟内。
　　3.2定植
　　行距3.5 m,株距45~60 cm,单行定植,种植南瓜4 500~6 000株/hm2左右。定植后浇定根水,覆盖地膜。对准幼苗基部破口扶苗,破口要小,扶苗要轻,地膜要拉平并紧贴畦面,地膜的破口和四周一定要用泥土压实,以防烧苗。