高原山区大棚西瓜无公害栽培技术

　　摘要介绍了高原山区大棚西瓜无公害栽培技术,主要包括地块选择、播前准备、培育壮苗、移栽定植、温湿度与光照管理、植株管理、肥水管理、人工授粉与选瓜吊瓜、病虫害防治等方面的内容,以供种植户参考。
　　关键词西瓜;大棚;无公害;栽培技术;高原山区
　　
　　近年来,六盘水地区的西瓜生产面积在逐年扩大。随着人们消费观念的转变,食品安全意识逐步深入,果蔬无公害栽培势在必行。西瓜无公害栽培必须从各环节采取科学的管理措施,才能栽培出质优、商品性好的西瓜。现将西瓜无公害栽培技术介绍如下。
　　
　　1地块选择
　　
　　在发耳、野钟等地海拔1 000 m以下的河谷低洼地区,选择向阳避风、地势较高、土壤排水通气性能良好、土壤肥沃、有效土层达60 cm以上、生物活性强、3年内未种植过葫芦科作物,最好是与小麦、大豆特别是绿肥等轮作换茬的黄壤土、黄棕壤土地块作为西瓜苗床和栽培地。要求地块5 km范围内无“三废”污染源,且大气、农田灌溉水、土壤等指标符合无公害产品环境质量标准(GB3095-1996、GB5084-1992、GB15618-1995)。
　　
　　2播前准备
　　
　　早熟是高原山区栽培品种选择的首要条件,要选择适合大棚栽培,耐低温耐高湿,早熟、优质、抗病、丰产的品种,如京欣1号、西农8号、广西3号等。浸种前,将种子在烈日下晒10~15 min,用55~60 ℃温汤浸10~20 min,再用50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液浸种30 min,或用25%施保克乳油3 000倍液浸种30~60 min,浸种后用沙搓洗种皮,洗净种皮上的粘液[1-2]。播种前30~45 d堆沤有机肥,要求充分腐熟,营养土按土70%、腐熟有机肥30%的比例均匀,可添加0.1%～0.3%三元复合肥,土质要疏松,以利根系生长发育。营养土和苗床均要进行消毒处理,可用50%多菌灵可湿性粉剂和50%福美双可湿性粉剂1∶1混合拌土和喷洒苗床,用药量8~10 g/m2。营养土于播种前1~2 d装入10 cm×10 cm的营养钵中,装土量为钵容积的2/3,营养钵均匀排列于苗床上。
　　
　　3培育壮苗
　　
　　适宜播种期为1月下旬至2月上中旬,由于受西藏高原南支气流下沉增温作用的影响,此时气温开始回升,温度提升较快,多晴朗天气,且此晴朗天气一般会持续到5月上中旬,光照温度均有利于大棚西瓜生长。播种前浇透底水,抢晴天播种,把发芽的种子植入营养钵中心,然后盖不超过1 cm厚的营养土。在大棚内加盖小拱棚,覆盖薄膜保湿增温,促进发芽出苗。苗期采取分段变温管理:出苗前保持棚内温度30~35 ℃,该地区2月昼夜温差较大,中午气温15~20 ℃时,大棚内温度可高达30 ℃以上,夜间气温却只有5~8 ℃,应在16:00左右及时加盖草帘卷,以利于保持夜间高温。种子出土后降低棚内温度,维持白天25 ℃,夜间18 ℃左右,以抑制下胚轴伸长。苗齐后撤掉小拱棚,到3片真叶时温度可升到28 ℃,夜间20 ℃左右,以促进生长并改善光照条件,30～35 d后便可移栽。
　　
　　4移栽定植
　　
　　大棚西瓜栽培密度较大,要求精细整地,施足基肥,一般施优质厩肥60~75 t/hm2或腐熟鸡粪45~60 t/hm2、腐熟饼肥1 500 kg/hm2、西瓜专用肥600~750 kg/hm2,混匀。在上年12月中下旬凝冻前将栽培地深耕25 cm,将前茬作物根系拣出棚外。移栽前7~10 d将基肥的50%全面撒施,并翻入土中,整平后开沟,将余下的基肥料和回填土混匀后填回沟内,并做畦。采用1畦1行,一般畦宽1.5～1.8 m,株距1.2～1.5 m,挖好定植穴,穴的大小应与营养钵大小相适应。留穴4 500~5 625株/hm2,用松土盖好,再盖上地膜。当瓜苗6~7叶时摘心,最好选择晴天9:00进行移栽。移栽前在地膜上划1道口子,然后拨开松土,预留3～4 cm厚的土,然后向穴内浇适量底水,待水刚渗下时立即栽苗。栽苗时先小心脱掉塑料钵,将完整土坨栽入定植穴内,使土坨表面与畦面平齐或稍露出栽入瓜苗。
　　
　　5温湿度与光照管理
　　
　　定植后5~7 d,棚内温度应保持在27 ℃以上,以促进缓苗;若遇气温下降,夜间温度低于13 ℃,可在太阳落山前在拱棚上加盖草帘。若白天棚内温度高于35 ℃,可用遮阳网遮光降温。缓苗后可适当通风,一般白天不高于30~32 ℃,夜间不低于15 ℃;当瓜蔓长30 cm左右时,可撤除小拱棚。西瓜盛花期,应保持光照充足和较高夜温[3-4]。在西瓜生长期应始终保持棚顶部和两侧面光线畅通无阻地进入大棚内部,使棚内1 m以上叶片在生长中后期也能获得足够的光照。及时整枝、打杈和打顶,使架顶叶片距棚顶薄膜有30～40 cm的距离,防止行间、顶部和侧面郁蔽。绑蔓时,要注意使叶片层间有20～30 cm的间距,防止相互重叠。
　　
　　6植株管理
　　
　　西瓜抗寒性较差,夜间低温会使瓜苗生长不一致,因此要注意及时查苗、补苗。整枝主要在瓜坐住前进行。支架栽培情况下,去侧蔓工作要一直进行到满架。在去侧蔓的同时,要摘除卷须。在大棚内支架栽培,应采用立架,用粗竹竿为好。在定植后20 d,主蔓长30 cm左右,去掉大棚内小拱棚后,立即进行插架,可按每株瓜秧插2根竹竿,在植株两侧,距植株根部10 cm以上。竹竿要插牢、插直立,插立架后开始引蔓、绑蔓。