五华县简易大棚蔬菜高效轮作栽培技术

　　2.2豇豆栽培技术
　　2.2.1品种选择。选用抗病、高产优质、商品性好的品种,如广丰7号、广丰7号、亮青、云优二号等。
　　2.2.2播种。采用直播。充分利用前作苦瓜地,不再深翻整地,播种前,需要挖穴,深度大约为3 cm左右,株距30 cm,行间距50 cm左右。为了保证穴内土壤湿润,在每个穴中浇1次水。等水渗下去后,即可播种。每穴播种3～4粒,约播种75 kg/hm2,随后覆土。覆土一般用微湿的细土,这样种子可以充分地吸收土壤中的水分,起到保墒的作用。覆土不宜过厚,以免种子出土难而烂种,一般以高于畦面2 cm左右为好[4]。
　　2.2.3田间管理。①查苗补苗。播种后大约10 d左右,当幼苗长出1～2片真叶时,为了确保每穴有2～3株壮苗,需要查苗补苗。发现有残苗、弱苗时,要及时去除,并补播新种,补种播前进行浸种催芽。②插架。可充分利用前作“人”字形架,不用重新搭架,只需检查原架上坏、散的竹竿,进行挑搭即可,节省劳力。③水肥管理。在豇豆的整个生长期中,合理的水肥管理是保证豇豆高产的重要措施之一。一般豇豆在坐荚前,不需要施肥。需要注意的是坐荚前尽可能的少浇水,以控制茎叶徒长,这样也有利于植株的直立生长和雨季排水。而进入结荚期后,需适当地增施复合肥,可追施复合肥270～300 kg/hm2,每隔5～7 d追施1次,连续追施3次,每次肥后浇1次水。④整枝。当主蔓爬至架顶时,为了保证豇豆主茎粗壮,要及时摘除第1花序以下的侧枝,摘除后,要保证第1花序以上的侧枝留1～2个叶摘心。⑤通风排涝。由于豇豆的生长盛期正处于夏季高温多雨的季节,容易出现老叶和病叶,要及时摘除掉豇豆上的老叶和病叶,并且要及时除去田间的杂草,保证田间地面的干净、整洁。既能起到加强通风、透光、排涝的作用,还可以减少病虫害的发生。
　　2.2.4病虫害防治。①蚜虫。可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液进行喷雾防治,7 d左右喷1次,连续喷施2～3次。②病毒病。病株叶脉呈绿带状和花叶症,通过防治蚜虫可以减少病毒病的发生。③叶霉病。在发病初期,叶面产生赤褐色小斑点,可喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液防治,每隔7～10 d喷1次,连续喷施2～3次。④锈病。可选用80%瓜豆粉锈杀菌剂混剂800～1 000倍液防治,1周喷施1次,连续喷施2～3次。
　　2.2.5采收。一般开花后15 d左右,豆粒略鼓而且种子痕迹又还未显露时,即可采收。采收要及时,否则豆荚容易老化,降低品质,而且影响豇豆以后的继续开花结荚。豇豆可以陆续采摘,一般每隔2～3 d可以采摘1次,而盛荚期内每天采摘1次最好,采收期约为30～40 d左右。
　　2.3芥菜栽培技术
　　2.3.1播种与育苗。芥菜具有适应性强、生长快、产量高、易栽培和适于加工等优点。秋植9 月下旬在育苗地进行播种。
　　1 hm2用种量750 g,苗床150 m2。播后盖上约0.5 cm厚的细土,畦表面覆盖1层薄稻草保湿保温,以防止雨水冲刷或太阳曝晒,力争一播全苗。
　　2.3.2适时移栽,合理密植。在整地时施足基肥,一般施腐熟的有机肥料22.5～30.0 t/hm2,同时增施复合肥450～600 kg/hm2。采用深沟高畦,精细整地,再作成宽1.2～1.3 m的畦。畦面平整后,按株行距25 cm×35 cm开穴。当菜苗长到3～4片真叶时,选择阴天或晴天15∶00后进行移植,移植时浇足定根水。然后用稻草覆盖畦面,免杂草滋生,减少水分蒸发,保持畦面土壤湿润。
　　2.3.3肥水管理。移栽定植后,据其特点分2个阶段施肥。定植后1个月内,每5 d浇1次肥,前期勤施薄施,每50 kg水掺进口复合肥250 g浇施;定植30 d后,每7～10 d浇1次肥,按1%复合肥液浇施或用碳铵10 kg加过钙10 kg加水浇施。
　　2.3.4防治病虫害。虫害主要有蚜虫、跳甲和菜青虫,可用80%敌百虫700倍液或20%氯氰菊酯1 000倍液喷杀;病害主要有白粉病和黄矮病,白粉病可用20%粉锈宁2 000倍液或58%甲霜灵锰锌500倍液喷防。
　　3参考文献
　　[1] 黄英兰,邓晨,莫永.蔬菜轮作、间套作和合理密植在生产上的应用[J].农技服务,2008(4):21.
　　[2] 张丽红,符建平,高丽红,等.不同蔬菜轮作对日光温室土壤微生物的影响[J].中国农学通报,2010(1):140-144.
　　[3] 石建新.蔬菜轮作的基本方法[J].广东农村实用技术,2008(5):11.
　　[4] 李培强.农民巧用蔬菜轮作拓富路[J].农业知识:瓜果菜,2005(8):47.