景宁县高山冷水茭白产业发展分析及对策

　　3.3 强化技术服务
　　我国农村劳动力科学文化素质不高,而景宁县地处经济欠发达边缘山区,具有一定文化素质的青年农村劳动力大都外出经商、务工、寻求施展才华的捷径,留守在家务农的基本上是老人、妇女、儿童,其接受科学技术的能力显弱。鉴于此,作为农业技术推广部门,应在做好定期集中教授培训、印发技术资料、提供技术信息的基础上,注重培育科技示范户,建立示范田,树立典型示范样板;根据农事季节,不误农时地深入生产第一线进行检查指导,及时有效地帮助解决生产上存在的现实问题,在农民具有直面现实的切身感受上下功夫,坚持以人为本,不厌其繁地做好技术服务。以激发起他们学科学、用科学的热情,快速有效地提高其科学技术和实际生产技能水平。
　　3.4 提高组织化程度
　　充分发挥“大际雪松茭白专业合作社”纵横联系的桥梁纽带作用,并随着种植区域、规模的扩大,可在适当区域设立分支机构,在专业合作社统一的组织形式下,引进提供新品种、新技术、新农资、新设备“四新”服务;提供科技、市场信息;规范作业行为,统一管理模式,规范农业投入品的使用;统筹设施建设,建立专业组织,推行病虫害统防统治;统一品牌、统一包装、统一销售、包团作业,提高博弈市场的优势地位,有效提高组织化程度[8]。
　　3.5 叫响品牌
　　品牌形象与产业发展、效益发挥具有着紧密的联系,应将张扬品牌形象、扩大注册商标知明度作为产业提升的主要内容。运用现代化的营销理念和手段,通过各种推介会、展会、博鉴会、信息发布、广告宣传,在质量保证机制约束下,辖区内茭白产品统一用“雪松牌”商标标注包装等手段,有效扩大影响,拓展产品销售市场。
　　3.6 延伸产业链
　　打破传统种植模式格局,通过地膜覆盖保温,适当推迟茭白的移栽期措施,探索发展鲜食蚕豆、豌豆及蓝花子种植,可以压缩冬闲田面积,培肥、改良土壤理化性状;积极扩大茭、鱼、鸡生态混合种养的应用面积,以增进产业互促效应的发挥;加快推进“应用茭白叶茎栽培黑木耳项目研究”步伐,将成果尽快推广应用于生产实践,以实现废弃物资源化利用,缓解菌林矛盾,消减农业面源的效益功能;积极创造条件,改变当前坐待上门收购的销售方式,由专业合作社领头,到杭州、上海等主销城市设立直销点,以减少销售渠道的中间环境,增加产品销售利润空间,有效推进产业化健康有序的可持续发展。
　　4 参考文献
　　[1] 梁碧元,杜一新,李正平.高山冷水茭白优质高效栽培技术[J].世界农业,2008(7):140,76.
　　[2] 杜一新,何伟民.高山冷水茭白病虫害综合治理措施[J].中国蔬菜,2007(2):60-61.
　　[3] 梁碧元,杜一新.高山冷水茭白施肥技术[J].中国蔬菜,2008(10):47-48.
　　[4] 汤慧,刘宇.蕈菌之父 情系华夏——记国际药用菌之父张树庭教授[J].浙江食用菌,2008(6):8-9.
　　[5] 谢庆聪,邱继武,郭祥彪,等.蓝花子高产栽培技术[J].中国农技推广,2009,25(8):31-32.
　　[6] 浙江效益农业百科全书编辑委员会.浙江效益农业百科全书[M].北京:中国科学技术出版社,2004.
　　[7] 俞晓平,陈建明.茭白高效安全生产大全[M].北京:中国农业出版社,2007.
　　[8] 陈可可.黄岩茭白产业的发展现状及对策[J].长江蔬菜,2006(2):1-3.