林间种草养鸡技术

 　　3育成
　　育成饲养,时间一般为30～100日龄,方式为林下规模化人工种草放牧散养,每群300~500只为宜[3]。育成阶段为散养,是林下种草养鸡(也叫林下生态鸡)的特点。以优质牧草、草籽和昆虫等作为部分饲料来源;加之饲养环境好,鸡的活动多,疾病少,生产出的鸡肉品质安全无公害、鲜嫩、风味好而深受欢迎[4]。一是场地的选择。宜选择环境好、无污染源、隔离条件好、饲料和鸡产品进出运输方便的果园、经济林和疏林地。放牧鸡舍仅供鸡群夜晚休息和恶劣天气使用,因此修建应简易,易于随时搬迁。放牧草地的建植应考虑鸡的食性、耐践踏和持久性,可采用豆科牧草60%,禾本科牧草40%的混播方式,适宜的豆科牧草有三叶草、紫花苜蓿、百脉根,禾本科牧草有黑麦草等。播种量豆科牧草8 kg/hm2,禾本科5 kg/hm2。二是放牧饲养密度和群体规模。为保证鸡既有充足的牧草采食和宽敞的牧地活动,降低养殖成本,又避免过度放牧造成草地损坏和土壤板结,适宜的密度为300～400只/hm2。鸡舍密度为15只/m2,以每群300~500只为宜。三是草地的管理与利用。当牧草覆盖率达到90%,牧草生长到15~20 cm时方可放牧。放牧草地应划分为4~5个小区,5~7 d换1个小区,20～30 d轮牧1次,轮牧时不能驱赶鸡群,应采取诱导方式将鸡引诱到放牧地点。每出栏1批鸡要搬迁1次,避免草地环境中病原微生物的增殖导致鸡群发病增加;同时利于草地对鸡粪的吸收,增强草地保养和恢复,及时补种牧草,以利再次使用。四是补饲方法及饲料。补饲的精料以无公害的浓缩料配合当地所产玉米、细糠、农副产品等。放牧时每天早、中、晚补饲3次,30~70日龄每天按日粮50%~60%补饲精料。早、晚补饲精料的40%,让鸡产生饥饿感,到牧地觅食活动,以利鸡肉品质风味的提高;晚上补饲精料的60%,以利鸡的生长发育;出栏前30 d左右补足精料,以保证出栏重量。牧地周围环境应禁止喷洒农药,防止鸡中毒。防止野兽及其他动物的侵害。补饲时定时、定量、定声音,让鸡形成条件反射,到预定地点补饲。
　　
　　4参考文献
　　[1] 吴运秀.林下种草养鸡技术探索[J].贵州农业科学,2006,34(6):106-107,128.
　　[2] 庄进福,肖春霞,隋清远.林下种草鸡的两段饲养管理技术[J].吉林畜牧兽医,2004(11):29-30.
　　[3] 陈兴华.林下种草养鸡的两段饲养管理技术[J].贵州畜牧兽医,2004,28(4):33-34.
　　[4] 毕延清.林园生态养鸡技术[J].畜牧与饲料科学,2009(5):173-174.