大棚芋头—马铃薯—萝卜高效立体种植技术

　　摘要介绍了大棚芋头—马铃薯—萝卜“3作3收”立体种植的主要栽培技术,包括大棚建造、品种选择、整地施肥、播种、温湿度调控、肥水管理、培土、病虫害防治和采收等方面内容,以为该模式的推广应用提供参考。
　　关键词芋头;马铃薯;萝卜;大棚;间作;栽培技术
　　
　　山东省五莲县是山区县,近几年在实施农业高产优质高效环保富民工程中,不断调整农业产业结构。于2004—2008年在许孟镇仁里村进行大棚“3作3收”立体种植试验,平均产量:马铃薯47 532.0 kg/hm2、芋头56 829.0 kg/hm2、萝卜73 000.5 kg/hm2。马铃薯、芋头、萝卜产值分别为19.01万元/hm2、22.73万元/hm2、7.30万元/hm2。芋头、马铃薯比露地覆膜栽培提早上市40~50 d,产品销往省内外10多个大中城市,取得了显著的经济效益。现将其主要栽培技术总结如下。
　　1大棚建造
　　选背风向阳处建冬暖式东西方向的大棚,选用杨木或刺槐木做立架,竹木做拱形骨架,立架间距2.5 m,棚高2.5 m、宽12 m、长80 m,覆盖材料为无滴膜、厚40 cm的草帘子等。大棚两端设作业门,门以能容1人进出即可。
　　2品种选择
　　品种为试验多年的抗病早熟、丰产优质、个大而均匀的鲁芋1号、脱毒马铃薯鲁引1号和丰产优质的潍县青萝卜。
　　3整地施肥
　　棚内土壤深翻80 cm,施优质圈肥90 t/hm2、磷酸二铵1 500 kg/hm2、硫酸钾1 500 kg/hm2、草木灰7 500 kg/hm2,混合后撒于地面,再翻入地下,然后整平地面,以备播种[1]。
　　4催芽播种,培育壮苗
　　4.1芋头的催芽播种
　　选重30 g以上的子芋,剔除已发芽、腐烂、畸形无顶芽的子芋,于晴天晒2～3 d后于播种前10 d进行催芽。五莲县一般在火炕上铺5 cm厚湿沙,然后1层芋头1层沙。温度控制在20~25 ℃,10 d左右即可发芽。2月10日播种时按行距70 cm开深15 cm的南北向条沟,浇足水后按株距25 cm进行播种,用“812”药肥粉7.5 kg/hm2加细土75 kg/hm2拌匀后撒于沟中,防治地下害虫,确保苗全苗壮。播种5.7万株/hm2。
　　4.2马铃薯的催芽播种
　　脱毒马铃薯鲁引1号具有早熟、休眠期短、薯块膨大快、个头大而均匀的优点。播种前将薯块进行切块,使每块有芽眼1~3个,然后放入0.5 mg/L赤霉素溶液中浸种30 min后捞出,使每块芽眼朝上,摆于铺厚50 cm湿沙的火炕上催芽,使温度保持在20~25 ℃之间,当芽长1.5~2.0 cm时即可播种。2月10日于2行芋头中间开深15 cm的沟,浇足水后,按株距25 cm播种,并施药防治地下害虫。栽种5.7万株/hm2。为了提高地温,播种前15 d大棚盖膜。晚间盖草帘,地面覆盖地膜,使5 cm地温达到5~7 ℃时播种。芋头、马铃薯播种后马上覆盖地膜。
　　4.3萝卜播种
　　7月上旬芋头收获后,揭去大棚覆盖物。将土壤深刨40 cm,施圈肥75 t/hm2、硫酸钾复合肥750 kg/hm2、尿素450 kg/hm2,整平地面,然后起垄高20 cm、宽30 cm,8月1日前按株距20 cm播种,栽种16.5万株/hm2左右。