浅谈经贸技校要为粮食行业经济服务的思考

　　湖南省经济贸易技工学校在多年的办学过程中,经受住了市场的考验,积累了一些经验,初步形成了机械加工、计算机信息、财会特色专业,培养出众多应用型技能人才,走俏沿海外资企业,深受用人单位欢迎。然而,笔者认为,特色专业的学生并非只能在外资企业或沿海地区就业,稍微调整专业发展方向,同样可以在粮食企业中找到用武之地。例如,机械加工(数控加工)专业,学习的内容是车、钳、刨、铣、磨、钻、镗、焊等工艺,都可在粮油机械厂的各个工作岗位上得以发挥。如果在课程内容中增加粮食生产加工机械方面的内容,让学生对这些设备机械有理性的认识,让学生直接进入生产车间实习,效果会更加明显。要加强行业专业建设
　　受整个行业氛围的影响,技校开设的传统的粮食加工、粮油储藏、粮油检验行业特色专业,多年来无人报考,只有近两年举办过几次短期的行业培训或粮食行业特有工种职业技能鉴定,人才断层问题令人担忧。

　　在“大粮食、大市场、大物流、大产业”的全新理念下,加强和重视行业专业建设尤为重要。重视传统专业建设,让行业队伍后继有人;注重科技含量,挖掘粮食的精、深加工,延伸粮食产品的产业链,提高产品的附加值;加强粮食质量检验、粮食现代物流、粮食期货交易、粮食营销等方面专业的建设,培养现代粮食经营型应用人才,真正实现粮食行业的大市场、大物流、大产业。要加强师资队伍建设
　　“打铁还须自身硬”,要加强专业建设,师资是关键。一是要加大专业师资队伍建设,加强专业师资引进;二是要创新体制机制,为师资队伍提供良好的工作环境,形成拴心留人的载体;三是要以“专职为主,专兼并重”为原则,组建一支由粮食科研院所、粮食企业中的资深专家、高级技师、技师组成的兼职教师队伍,在课堂、车间现身说法,现场解决问题。加强校企合作
　　长期以来,技校受资金不足的困扰,没有足够的资金投入,无法做到培训教学的设备设施与生产现场应用同步,也就无法满足企业对培训的需求,培训也无法做到具有针对性和有效性。加强校企合作,合理“盘活”、“优化配置”教学资源,尤为重要。技校可以利用企业的现有生产设备,破解教学“硬件”滞后于生产应用的“瓶颈”。同时,企业可以利用学生在企业的实习,深入对企业生产的理性认识,缩短员工的入职培训,实现“零距离”上岗。通过校企合作,使企业的专家成为技校的老师,技校的老师成为企业的专家。技校是企业的人才园地,企业是技校的教研基地,将学校与工厂连在一起,将教室与车间连在一起,技校、企业实现和谐共赢。