贝母/春玉米—夏秋白菜高效种植技术

来源:岁月联盟 作者:顾军 蔡洪文 季步康 时间:2015-01-02

  摘要介绍了以贝母为主体的贝母/春玉米—夏秋白菜立体高效种植模式的主要栽培技术,以为该模式的推广应用提供参考。
  关键词贝母;春玉米;夏秋白菜;栽培技术
  
  贝母为百合科多年生草本植物,以地下茎入药,用途广泛,是一种较为名贵的中药材[1]。种植贝母,经济效益相当可观,市场行情较好的时期,单位面积(667 m2)产值曾达数万元甚至几十万元以上。实行以贝母为主体的贝母/春玉米—夏秋白菜立体高效种植,可实现时空互补,充分利用光热资源,提高复种指数,生产效益显著增加,生态效益显著改善;尤其在贝母市场行情出现波动的时期,能够保证单位面积有较高的种植收入,从而使农户的生产积极性得到有效保护,因而能产生良好的社会效益[2-3]。进行立体高效种植模式与技术的研究与推广,对建设现代农业、发展特色农业以及繁荣农村经济具有较为重要的意义。一般产浙贝母15 t/hm2,产值在9万元/hm2以上;玉米产量8 250 kg/hm2,产值1.65万元/hm2左右;夏阳菜产量15 t/hm2,产值可达3万元/hm2,合计产值超过13.5万元/hm2。去除种子、化肥等成本,单位面积效益达9万元/hm2以上。现将该种植模式的主要栽培技术介绍如下。
  1茬口衔接
  贝母于10月上中旬播种,商品贝母于翌年5月中旬可开始收获,种贝母在玉米田原地保种越夏;套种春玉米于4月上旬播种,8月初收获。之后播种夏秋白菜,9月中下旬采收。套种蔬菜原则上冬至前收获结束[4]。
  2品种选择
  贝母选用浙贝母,选用鳞茎二号贝。春玉米选用苏玉19、苏玉9号等良种。夏秋白菜选用夏阳50等品种[5]。
  3合理密植
  贝母播种前要精细整地。耕翻土壤20 cm。耙细耙平,整地作畦,畦面宽120~150 cm、高12~15 cm,畦沟深15~20 cm、宽30 cm。结合耕翻整地,施腐熟有机肥30 t/hm2、饼肥1 500 kg/hm2、复合肥1 050~1 200 kg/hm2,作为基肥。同时开挖好田间一套沟。在畦上开沟播种,行距15~20 cm,株距5~10 cm,用种4 500~6 000 kg/hm2,播种深度5~7 cm,播后覆土。
  玉米要做好种子处理。去除破碎、霉变及受病虫害危害的种子,并将大小粒种选出分级播种,以提高出苗率和群体整齐度。播前晒种2~3 d。在4月上旬于每畦两边播种2行玉米,单行2株,采用点播方式,穴距20 cm,每穴播3~4粒,种植密度6.75万株/hm2左右。
  夏秋白菜播种采取穴播方法,用种750~1 500 kg/hm2,株行距配置30 cm×50 cm,保苗6万株/hm2以上。
  4 田间培管
  贝母出土前和植株生长的前期进行中耕除草,第1次于2月上旬齐苗时浅锄,第2次于2月下旬至3月下旬适当深锄。要追好“三肥”,即腊肥、苗肥、花肥。12月中下旬重施腊肥,以迟效性肥料为主,施人畜粪22.5 t/hm2、饼肥1 050~1 200 kg/hm2。立春后苗齐后追施苗肥,施人畜粪11.25~15.00 t/hm2、尿素150 kg/hm2;开花期,施尿素75~150 kg/hm2作花肥。在植株已开花3~4朵、顶部还有2~3朵未开放时进行摘花,将花连同6~10 cm长的顶梢一起摘除,可减少养分消耗,促进鳞茎膨大。遇雨要疏通沟系,防止田间积水,以免造成腐烂。在病虫害防治上,可在播种时用地虫杀星等药剂防治地下害虫;3月下旬至4月,每隔10 d用1∶1∶100波尔多液喷1次,连续3~4次,可防治灰霉病等病害。