永善县提高生猪标准化规模养殖水平的措施

来源:岁月联盟 作者:敖祖彭 缪仕松 时间:2015-01-02
  2加大政策引导力度,培育扶持龙头
  抓龙头带动,推动生猪产业从分散经营向产业化经营转变,实现标准化养殖场的示范带动作用。县委、县政府要把培育做大生猪标准化养殖作为农业和农村经济结构调整的重要举措,长抓不懈。加大政策引导力度,重点抓好龙头企业的扶持与培育。一是建立LY父母代种猪场,以实现生猪品种良种化。二是以永善县畜产品协会为龙头,建立“公司/协会(专业合作社)+基地+农户”的商品肉猪产业化经营模式,提高生猪生产、加工及销售的组织化程度,带动生猪产业的快速发展。三是以分割肉厂为龙头,建立“公司+基地+养殖场”的生猪产业化经营模式,解决养殖户的后顾之忧,充分调动养殖户的生产积极性。四是进一步地延伸产业链条,形成产→加→销产业链条,使生产、加工、销售成为一个可循环的有机体,实现产、加、销一体化,增强生猪产业的市场风险抵御能力。
  3加大科技推广力度,实现标准化生产
  畜牧部门要加大科技推广力度,组织养殖户进行生猪标准化规模养殖技术培训,提高养殖户的饲养管理和标准化生产水平,推动生猪产业从数量型向量质并重型转变,最终实现良种繁育体系标准化和规模猪场饲养管理标准化。一是加强畜种改良工作。大力推广生猪人工授精繁殖技术,立足市场,以推广三元杂交猪为主线,加快良种猪繁育体系建设,加速生猪品种更新。二是推进养殖技术标准化。以建设生猪养殖标准化示范区为载体,依据生猪标准化规模养殖场建设要求和标准,结合实际和资源利用,制订圈舍建设、标准化规模养殖技术规范,对散户养殖实行改造,加大培训力度,改善养殖环境,严格饲料、兽药等投入品的管理,加快推进生猪标准化养殖。三是发展生态化养殖模式。积极引进生物垫料零排放养殖技术,大力推广“猪-沼-粮”循环发展模式,加强对规模化畜禽养殖场的整治力度,尽快建立起农业循环经济发展模式,扩大生猪标准化规模养殖的发展空间。
  4转变疫病防控观念,实现生猪产品质量安全可靠
  传统养殖模式下,疫病防控是以控为主,在推进生猪标准化规模养殖的进程中,为了增加疫病防控的可靠性和安全性,就要切实转变防控观念,变以控为主为防控结合,防重于控,从而实现生猪产品质量安全可靠,全力打造无公害化、无抗化生猪产品品牌,增强产品外销能力。一是严格制定消毒程序[3]。定期开展场内外环境消毒、畜禽体表消毒、饮用水消毒;消毒剂要选择对人和猪安全、没有残留、低毒、高效、对设备没有破坏、不会在猪体内产生有害积累的消毒剂;猪舍周围环境每2~3周消毒1次;场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口,每月消毒1次。工作人员进入生产区要经过更衣和消毒,工作服不得穿出场外;严格控制外来人员,必须进入生产区时,要更换场区工作服和工作鞋,并彻底消毒。每批猪只调出后,彻底清扫干净,用高压水枪冲洗,然后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。定期对保温箱、补料槽、饲料车等进行喷雾或在密闭的室内进行熏蒸消毒。每周进行带猪消毒 1~2次。二是根据当地疫病发生情况制定免疫程序,重点做好牲畜口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、猪肺疫及猪丹毒的基础免疫工作,做好常发病的预防和驱虫保健工作[4]。猪场有猪发病时先由场兽医员进行诊治,兽药使用必须符合国家规定,以保证生猪产品质量安全,如发现疑似规定的疫病病例,要及时向兽医监督部门报告,做好疫病监测,防止疫情扩散。三是建立生猪生产台账,做好生产过程记录,包括饲料进出、母猪生产、仔猪生产、商品猪生产、配种、药物使用、添加剂的使用等,严格按制定的生产标准进行生产,监督部门要对生猪生产和生猪产品进行监测,确保生猪产品质量达标上市。
  5参考文献
  [1] 谭美英,武深树.关于加快生猪产业化发展的思考[J].畜牧与饲料科学,2005,26(4):53-54.
  [2] 任丽蓉,周雪瑞.淮安市楚州区生猪养殖现状调查及分析[J].畜牧与饲料科学,2009(3):120-122.
  [3] 刘开元,王天柱.株洲市生猪规模养殖场管理实践[J].中国牧业通讯,2009(2):25-26.
  [4] 梁斌.对攀枝花市米易县发展生猪规模养殖的思考[J].攀枝花科技与信息,2008,33(4):31-33