温室大樱桃早产高效栽培技术

　　3.2栽植
　　为了合理利用土地,栽植株行距一般为2 m×3 m,或2 m×2 m,也可以按照1 m×1 m的高密度栽植。主栽品种与授粉品种的配置同露地栽植。但由于保护地内空气湿度大,因此授粉树比例应高于露地,一般主栽品种与授粉品种比例为2～4∶1;同时要求授粉品种穿插于主栽品种行中,授粉品种最好在2个以上。
　　栽植行向以南北向为宜,栽植前开宽80 cm、深80 cm的沟,沟内施腐熟有机肥60~75 t/hm2,回填表土后充分灌水。栽前定植沟上覆土高出地面20～30 cm,形成高垄,栽后覆盖地膜。
　　3.3温湿度管理
　　大樱桃在7.2℃低温下进入自然休眠阶段,一般经过1 100～1 400 h的休眠期后,方能解除休眠,此时才可开始扣棚并加盖草帘。扣棚覆膜后,要逐步增加白天揭草帘的次数,使大棚内温度逐渐升高。从萌芽到采收各物候期的温度指标为:扣棚至发芽前,升温要缓慢进行,白天12～18 ℃,夜间5～6 ℃;发芽至开花期,白天18~21 ℃,夜间6～7 ℃;落花至果实膨大期,白天18～21 ℃,夜间7～8 ℃;果实膨大期,白天22～25 ℃,夜间10～20 ℃;果实着色至采收,白天不高于30 ℃,夜间12～15 ℃,昼夜温差保持10 ℃左右。遇雨雪天气时,夜间加盖1层浮膜保温,遇特殊寒冷天气时生火炉加温。扣棚至萌芽期空气相对湿度为70%～80%,开花期为50%～60%,花后至果实采收期保持在60%左右。在果实生长发育过程中,应尽量避免湿度变化幅度过大,否则易造成裂果。当温室湿度过大时,可通过通风换气、控制浇水和地面覆盖地膜来调节;湿度过小时,可进行地面和树体喷水或浇水来增加湿度。
　　3.4肥水管理
　　在施足基肥的基础上,花果期每株追施硫酸钾复合肥1.5 kg,开沟施肥后浇水。3月中旬叶面追施0.3%尿素溶液,下旬追施0.2%磷酸二氢钾。5月上旬追施0.4%尿素与0.2%磷酸二氢钾混合液,中旬追施0.4%尿素与混合500倍光合微肥液[3]。
　　幼树生长期要提供充足的肥水,以促进枝叶生长,迅速扩大树冠,增加枝量,早日挂果。一般在秋后每株施腐熟的鸡粪10～20 kg,或猪粪50～60 kg、人粪尿20～30 kg,每100 kg猪粪和人粪尿中掺加5 kg过磷酸钙,拌匀后施入。到春季发芽前每株追施氮磷钾复合肥0.5~1.0 kg。由于保护地水分蒸发量少,所以浇水要勤浇少浇,保持土壤湿润,空气适度干燥。最好的浇水方法是用滴灌。为了降低空气湿度,滴灌管宜放在地膜的下面,管子有小孔,小孔之间相距约30 cm,使四周土壤都能保持湿润,同时水中可加入各种水溶性肥料,保证樱桃树对各种养分的需要。
　　为了促进花芽分化,浇水量不易过多,特别在盛果期,少浇水可以控制生长量,使樱桃树少生徒长枝,减少发育枝,增加花束枝和短果枝。为了提高产量和品质,在果实膨大期要保证及时浇水。充足的水分有利于果实膨大,但水量也不宜过多,以免引起裂果。
　　3.5病虫害防治
　　温室大樱桃病虫害的种类和露地一样,但由于保护地空气湿度大,容易传染各种病害,所以在防治上要以防为主。如芽萌发前喷3～5 °Bé石硫合剂,果实采收后喷等量式波尔多液。另外,烟剂在保护地内使用效果良好,如用百菌清烟剂可防治各种病害,施用方法:施3 kg/hm2烟剂,在大棚内可均匀分散多个点,把烟剂放在铺好的废报纸上,然后用火点燃报纸,待烟剂燃烧冒烟后闭棚熏杀病菌,时间一般在傍晚进行。
　　谢花后,当樱桃实蜂卵孵化率达5%时,喷20%菊马乳油1 200倍液防治。采果后喷1次50%多菌灵杀菌600倍液。6—8月,喷2次1∶1∶240波尔多液,以防叶部、枝干病害。遇有舟形毛虫、刺蛾等害虫为害时,可用20%来福灵1 800倍液喷雾防治。
　　3.6其他管理
　　3.6.1授粉。一般采用人工授粉、蜜蜂授粉、风力授粉和花期喷硼。但是,目前主要以释放蜜蜂或壁蜂为主。壁蜂可投放1 500～3 000头/hm2,蜜蜂可以投放30箱/hm2。为了防止蜂逃逸,可用纱窗挡住窗口。
　　3.6.2疏花疏果。为了提高果实的整齐度,增加单果质量,应进行疏花疏果,先疏花后疏果。萌芽前后可以疏花芽、花蕾,一般有7～8个花芽的花束状果枝,可疏掉3个左右的瘦小花芽和花蕾,保留饱满花芽4～5个。在生理落果以后,疏掉小果、畸形果、着色不良的果,可使单果质量明显提高。
　　3.6.3促进果实着色。光照强弱直接影响果实着色,每年换用新的塑料薄膜可以提高棚内光照强度,旧的薄膜不宜连续使用。在着色期间如果气温很高,则白天尽量多打开窗户及薄膜连接处,接受太阳直接照射。另外,地面上可以铺设反光膜,以增加树体内部的光照强度,促进果实着色。采收前10 d喷施奥普尔有机腐殖酸液肥或其他液肥,促进果实着色和提高果实质量[4]。
　　3.6.4二氧化碳施肥。从展叶到果实生长期,保护地内二氧化碳不足,影响光合作用效率,所以,最好进行二氧化碳施肥。最简单的办法是在碳酸氢铵中缓慢滴入硫酸,互相作用后形成硫酸铵并放出二氧化碳。有条件的可应用物理农业技术,如应用二氧化碳发生器来增补温室中的二氧化碳。
　　3.6.5调整树形。要求管理上一定要细致,重点在夏季修剪上要注意调整好树形,增加结果体积,解决好通风透光问题。
　　4参考文献
　　[1] 石福敏.大樱桃栽培管理中存在的问题及对策[J].河北果树,2008(4):21.
　　[2] 宋尚伟,牛姗姗,李静.大樱桃丰产栽培技术[J].安徽农业科学,2005,33(3):440.
　　[3] 陈刚,杨金生.浅析大樱桃早果丰产栽培管理技术[J].农业科技与信息,2009(3):35-37.
　　[4] 胡建江,李文峰.日光温室大樱桃栽培技术[J].中国果菜,2009(1):25.