果树盆景栽培技术

　　摘要介绍了果树盆景的栽培技术,包括容器选择与土壤处理、嫁接、肥水管理、控冠造型、日常管理等内容,以期指导果树盆景的培植,促进其推广应用。
　　关键词果树盆景;容器选择;嫁接;肥水管理;控冠造型
　　
　　果树盆景具有形果兼备、光彩照人的特点,其既有可供人们观赏外形,又有可供人们食用的果实,以型载果,以果成型,型果兼备,可谓家庭种植之佳品。果树盆景一年四季都有观赏价值,春季花朵玲珑、夏季枝繁叶茂,秋季果实累累,冬季挺秀苍劲,极富生活情趣。我国果树资源极丰富。山野之中各种野生果树及其砧木资源均可利用,也可因地制宜发展具有本土特色的乡土盆景[1]。果树品种繁多,可就地取材且便于生产和管理,投资较小,一般家庭均可养植。
　　1容器选择与土壤处理
　　盆栽果树的容器以圆形为主,有利于根系向四周均匀生长。此外,容器需渗水、透气性良好,以保证根系生长对氧气的需求,还能防止容器积水造成烂根。其中,以素烧陶盆最适宜栽种果树盆景。适宜盆栽果树生长的盆土pH值一般在4.5～7.5,根据不同树种要求,配置不同的富含有机质的营养土,最好是富含腐殖质的砂壤土。配置盆土一般取熟化的田园土4份、河沙2份、草木灰1份,充分混合均匀后,碾细过筛。盆土在使用前应进行消毒处理,采用蒸煮消毒、烘烤消毒或药物消毒均可。
　　2嫁接
　　嫁接的方式一般采用以下2种:一是劈接。于树液流动前1个月选冬季剪下的枝条作接穗,选嫁接未成活的或其他矮化健壮砧作砧木。于砧木平滑切口的中心位置用刀垂直劈开,深3～4cm,把接穗(枝组)下方两侧斜削成光滑平面,长2～3cm,插入砧木劈口对准形成层,再用塑料带和绳自下而上包严扎紧,随即上盆或地养1年后上盆。栽时将土埋过接口以利保湿。二是根接。于清明前后选择健壮、抗逆性强的根砧,用老粗的桩段或造型好的枝组作接穗,用插皮舌接,可接2～4个根砧。
　　3肥水管理
　　由于果树的根系只能从盆中吸收营养,仅靠盆土中的营养不能满足果树生长发育的需要,因此在果树生长期必须注重肥水管理。基肥以有机肥为主,合理配施化肥[2]。花前追肥施1次速效氮肥,适量配合磷肥,浇肥水约1kg/株;谢花后进行根外追肥,可用0.3%的磷酸二氢钾加0.3%的尿素,每隔15d喷1次,喷3～4次;在果实采收前30d追施磷钾肥,施磷酸二氢钾60g/盆。每次追肥后都应浇透水1次;倒盆后要浇1次透水,以利于根系生长;在花期和幼果期,防止因过湿而造成生理落花、落果;花芽分化期和果实成熟期,水分不宜过多,应稍偏干;在果实膨大期,盆土既不能过干,也不能过湿;休眠期严格控制浇水,以盆土不过干为度。