试论我国区域性白酒品牌营稍战略研究

来源:岁月联盟 作者:刘鸿燕 时间:2014-01-08
  论文关键词:品牌整合 品牌战略 品牌核心价值
  论文摘要:白酒的竞争环境发生了极大的变化,将逐渐走向整合的时代,品牌战略越来越为重要,但在实际工作中由于缺少对品牌营销战略的整体的思考,存在着一些误区,导致许多区域性的中小企业面临生存问题,如何建立品牌特色,长久地生存和发展成为众多白酒企业关注问题。
    白酒业是我国的传统行业,具有历史悠久的酒文化,经过多年的发展,正在步入成熟期,从2004年开始白酒产量稳步回升,2008年突破500万t,整个行业从追求产量向提高吨酒产值发展,行业整合开始加剧,竞争从无序进人有序,对品牌的重视程度日益提高,以资源为基础,以品质为核心的目标营销时代已经来临。
  1目前我国白酒市场发展的特点
    ①高端品牌竞争格局稳定,占据了行业中主要的销售利润。随着2006年的粮食白酒消费税比例税率的下调,以及2008年开始实行的两税合并的税制改革,构成对白酒行业未来的发展实质性的利好,同时国家对优势白酒企业进行扶持,实现行业资源的整合,近几年随着行业集中度日益的提高,利润越来越向一些全国性名酒和区域性名酒集中,2005年整个白酒行业销售利润为74.78亿元,而位于行业前四名的茅台、五粮液、沪州老窖和汾酒的销售利润就为35.14亿元,占全行业的46.99% ; 2006年整个白酒行业的销售利润为100.2亿元,行业前四名的销售利润就为52.78亿元,占全行业的52.67% ; 2007年整个白酒行业的销售利润为149.16亿元,行业前四名的销售利润就为84.56亿元,占全行业的56.69% a 2008年白酒业的消费总量依然在增长,而高档酒的大幅度提价,使行业利润更向高档酒集中,不到10种的高端白酒占据市场份额的82.8%,当今中小白酒企业的白酒品牌全国约4万家,几乎全部要都归类到地方品牌的范畴,面临着巨大的竞争压力。其中60%的企业亏损,20%勉强能维持生计,15%微利,只有5%在稳步增长。在这种情况下,如何在白酒市场立足,对于缺乏品牌竞争力和竞争优势的中小酒厂是一个巨大的考验。
    ②产品的高度同质化导致地方小企业竞争无序。中低档白酒的生产高度的同质化,进入门槛较低,在投资少、见效快的利益驱动下,加之涉及到地方财政收人,地方政府的保护,在2004年以来一大批地方中小酒业纷纷进入市场,在县级以下地区占据了一定的市场份额,逐渐形成自己的区域性品牌。这些中低端白酒不仅在生产技术上同质化,在营销技术、品牌地位和价格定位以及广告传播策略等方面也高度的同质化,使消费者难以形成对品牌的忠诚,生产企业由于规模狭小,也难以实施较大力度的营销规划活动,只能依赖终端的推介,这使生产企业缺乏与终端讨价还价的能力,导致开瓶费、陈列费、人场费等费用水涨船高,使终端管理完全失控,许多企业因此陷人困境。同时,由于酒类产品,消费者很难鉴别其质量,产品的同质给假冒产品以可乘之机。
    ③外来资本的大量介人。白酒产业是中国的传统产业,由于其行业同时具有生产资源的垄断性,储藏阶段的升值性,以及消费的奢侈性,这些独特消费特征构成了白酒较高的持续盈利能力,同时白酒行业中低端品牌行业集中度低,企业规模小,由于各地方政府的保护,企业扩张速度相对缓慢,同时,由于白酒行业是粮食消耗性产业,国家在产业政策上也对其进行结构性限制,鼓励大型企业的发展,限制小型企业的盲目夸张,这给白酒行业未来发展提供了空间,给外来资本提供了介入的机会,一些外来资本近几年不断地非理性地流向白酒行业,对中低端的白酒进行品牌整合,这给业内带来了新的血液,抬高了白酒行业的进人门槛,加速了业内的结构整合,也改变了以往白酒的营销模式,标志着白酒业品牌营销时代的来临。
    ④白酒行业正面临着替代品的巨大挑战。当前白酒正在受到饮料、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒等替代品的挤压,其产销量在饮料酒中所占比重逐年下降。随着我国居民生活水平的日益提高,保健、低耗、营养的观念深入人心,提高了人们喝安全酒、喝高档酒的意识,加上媒体的引导,人们的消费观念逐渐地发生了改变,白酒的销量有所下降,而啤酒和葡萄酒的销量连续走强。另外,洋酒也与其它行业中的洋品牌一样,经过十年中国市场的摸索,在中国的酒市场中其市场占有率也在稳步的提高。
  2白酒企业实施品牌营销战略中存在的问题
    ①品牌缺少内涵。一些酒厂对品牌的理解还停留在知名度阶段,以为只要有知名度就能成为名牌产品,忽略了产品内在的核心价值,随意拉来某一名人为企业代言,与企业品牌所要传递的信息完全不相干,不仅造成营销费用的浪费,也无法树立起品牌形象。
    许多地方酒选择与当地文化的嫁接,把地理特征、地域文化作为品牌的核心价值。但由于地域特色浓郁,不具有企业特征,无法进行自我保护,造成一个省甚至一个县涌出十几家小酒厂,挤兑企业品牌资产,企业也无法进行品牌扩张。区域性品牌限制了在其它地区建厂,也破坏了企业品牌的核心概念,这使区域性品牌无法走向全国。而在本土市场一旦遇到强有力的全国性品牌的竞争,由于只有一个区域市场,缺少其它区域市场的支持,也很容易被取而代之。
    ②品牌延伸过多,定位不清晰。无论是高端白酒企业还是地方白酒品牌,都在进行品牌延伸,从几元到几十元以至几百元的白酒,虽在外包装上有所差别,但同属一个品牌,消费者无法明确的区分其内在品质的差异。有的甚至价格相近,企业自己都难以描述清楚的同宗的不同系列产品,相互挤压,相互争夺,造成消费者对品牌的认知模糊混乱。

    也有一些名牌企业与经销商或其它产业的企业合作生产白酒,冠以名酒企业的商标,利用品牌的无形资产,进行过度的品牌延伸,由于监管不力,造成产品质量无法保障,对主品牌形象造成严重的损害。有些是延伸品牌的定位与现有定位不一致,进而让消费者无所适从。