大棚越冬芹菜丰产栽培技术

　　摘要介绍了大棚越冬芹菜丰产栽培技术,主要包括品种选择与种子处理、培育壮苗、定植、定植后管理、病虫害防治等内容,以期为芹菜的越冬栽培提供技术参考。
　　关键词芹菜;大棚;越冬;栽培技术
　　
　　近年来,随着国家对西部贫困地区扶贫力度的加大、扶贫项目的增加,青海省通过菜篮子项目的实施,大棚蔬菜栽培如雨后春笋。通过搜集成功的栽培经验,归纳整理出大棚越冬芹菜的栽培技术,旨在提高菜农的科学化种植水平,进一步提升经济效益。
　　1品种选择与种子处理
　　种子是高产稳产的内因,也是取得良好经济效益的基础。目前适宜大棚越冬栽培的芹菜品种主要有津南实芹一号、玻璃脆、意大利西芹、美国西芹等。可根据品种自身的特点及种植区域的实际情况选用相应的品种。播种前可直接将种子放入自来水中浸种,为了使种子均匀吸水,浸种时及时搓洗2～3次,浸种24 h。浸种后将种子平摊在阳光下略加晾晒,以种子外面没有明水为宜。然后装入湿布袋中,放在15～20 ℃的地方催芽,可在阴凉的地窖、窑洞内催芽,每天投洗1次,8～10 d可陆续出芽。
　　2培育壮苗
　　大棚越冬芹菜一般在7月上旬至8月上旬播种。营养土的优劣会直接影响到育苗的质量。把腐熟的鸡粪与果园土按1∶2的比例,充分混匀过筛,同时床土中加入50%多菌灵可湿性粉剂80 g/m3、90%敌百虫晶体80 g/m3,进行土壤消毒处理,按5 cm厚填入苗床内,一般大棚需要苗床750 m2/hm2。为了提高播种质量,有利于种子出苗,播种前苗床内应灌足水,待水下渗后掺适量沙撒播,覆土0.5 cm厚。覆土后盖草降温、保湿[1]。苗床上架设拱架,并用旧薄膜覆盖,膜四周卷起40 cm,膜上加盖遮阳网。播种12 d左右开始陆续出苗,及时除草;24 d后子叶展开出真叶。苗出齐子叶展平后,可拆除遮阳网。芹菜幼苗期根系不发达,吸收能力弱,对肥水的要求极为严格。出苗前要保持畦面湿润,出苗后应小水勤浇,下雨时应及时排水放涝。当幼苗1～2片真叶时间苗1次,保持苗距2 cm,并及时拔除杂草。当幼苗长到5～7片真叶、高15～20 cm时即可进行定植[2]。