杂交榛子品种及栽培技术

　　摘要 对引种试验表现较好的杂交榛子品种进行了介绍，并从苗木繁育、建园、整形修剪、病虫害防治等方面了榛子栽培技术。 
　　关键词 杂交榛子；品种；栽培技术 
　　 
　　近几年，随着榛子引种、选种工作的开展，新宾县林业局与辽宁省果树所进行技术合作，开展了杂交榛子栽培技术研究。于2001年引进农业院特产研究所、辽宁省林研究所培育的杂交榛子新品种进行试栽。引进当年，在木奇镇建立了杂交榛子示范园，面积1.3hm2，2003年开始结果，2004年示范园总产量150kg，2005年300kg，2006年700kg，至2007年达1 200kg，产值6万元，平均产量923kg/hm2，产值46 153元/hm2，现将表现较好的品种及栽培技术介绍如下。 
　　 
　　1抗寒良种 
　　1.182-11 
　　树势中庸，树姿开张，树冠中等大。坚果圆锥形，红褐色，美观。平均单果重2.4g，果壳厚中等，出仁率达41％，果仁饱满，光洁，果仁皮易脱落，风味佳。早果性、丰产性均强，七至八年生树平均株产1.4kg。越冬性强，休眠期可耐-30℃低温，适宜在年平均气温7.5℃以上地区栽培。 
　　1.284-226 
　　树势强壮，树姿直立。坚果大，长椭圆形，红褐色。平均单果重3.5g，果壳厚中等，出仁率48%，果仁饱满光洁，风味佳，品质上。果实8月中旬成熟，丰产。抗寒性强，休眠期可耐-35℃低温，适宜在年平均气温6.5℃以上地区栽培。 
　　1.381-21 
　　树势中庸，树冠较小，树姿开张。压条苗三年生开始结果，穗状结实，一序多果，丰产，六年生平均株产1.4kg。坚果圆锥形，红褐色，中大，平均单果重2g，出仁率45％，具纵条纹，美观，壳薄。抗寒性强，休眠期可抗-30℃低温，可以在年平均气温7℃以上地区栽培。 
　　1.4达维 
　　树势强壮，树姿直立，树冠大。坚果大，椭圆形，果壳红褐色。平均单果重2.5g，壳薄，出仁率40.8%，丰产，八年生树平均株产达1.3kg。适应性及抗寒性强，休眠期可耐-30℃低温，可在平均气温7℃以上地区栽培。 
　　 
　　2栽培技术 
　　2.1苗木繁育 
　　主要是利用杂交榛子绿枝直立压条繁殖。春季萌芽前对母株进行修剪，即留1个主干，将基部的残留枝全部从地面剪掉，促使母株发出基生枝（萌生枝和根蘖枝）。萌生枝及根蘖枝生长期间及时浇水，追施化肥1次，促进其生长。压条时期为当年基生枝半木质化时（基生枝生长到50～70cm高）。具体方法是：在基生枝基部刻伤或用细软铁丝把基生枝绑1圈即横缢，于横缢处以上20cm高范围涂抹生长素，然后把母株基生枝用油毡纸围起来，做成1个茓子，茓高20～25cm，茓圈与最外面的基生枝保持10cm距离。在圈内填充湿木屑，木屑保持湿润，一直到秋季起苗为止。 
　　2.2建园 
　　杂交榛子是喜光树种，适应性较强，以pH值6～8的微碱性和中性土壤为宜，山坡地（坡度15°以下）、平地、沙土地等排水良好的地段均可栽植。在土层深厚肥沃、水分条件好的地段，榛子生长发育更好。但榛树不耐水湿，洼地、地下水位高、土壤黏重板结的地段不宜建园。
　　根据面积、地势等规划小区，原则就是方便作业、不浪费土地资源、通风透光好等。一般是单行栽植。生产上常用的株行距为2m×3m（1 665株/hm2）、2m×4m（1 245株/hm2）。将苗木按大小分类，同类的栽在同一小区。栽植坑大小要适宜，要求一次性将水灌足，并覆盖地膜。榛树是异花授粉树种，品种间授粉可提高坐果率。新建园可栽4～5个不同品种，互相授粉。 
　　2.3整形修剪 
　　整形修剪是一项促进榛树早结果、早丰产的重要措施，根据榛子的生长特点，可采取前期主干形，后期开心形。前期整形的主要目的就是扩大树冠，增加枝量，形成能负担一定产量的树体结构，为以后的结果打基础。修剪就是调节生长与结果的关系，在落叶后到翌春枝条萌发前进行，以2～3月份为宜。幼树修剪总的原则是轻剪，适当短截，促枝扩冠，培育树形。 
　　2.3.1定干。在苗木分类的基础上，根据苗木高度而定，一般剪掉苗木高度的1/3左右，根系好、苗木成熟度好的可适当定高些；反之应适当矮些。 
　　2.3.2疏枝。对于过密的徒长枝、细弱枝要根据情况适当疏除。枝条过密影响通风透光，但疏除过多又容易造成冒条。因此，要注意疏枝量，正常情况下，疏枝量不超过总枝量的20%（整个修剪量应控制在30%左右）。 
　　2.3.3开张角度。树体角度开张有利于扩大树冠，增加结果体积。但榛子由于基生枝优势强，角度过大，易造成前端生长势减弱，后部冒条，反而不利于树冠扩大。因此，榛树主枝开张角度较其他果树应当适当小一些，一般不应超过70°。 
　　2.3.4除萌蘖。无论那种栽培形式，基部萌发的萌蘖都要及 
　　时除掉（萌蘖争夺养分），以减少树体生长和产量形成。 
　　2.3.5促花保果。榛子需要健壮的结果母枝，即使直立的健壮枝也照常能够结果。因此，提高结果母枝营养水平是关键。具体作法是除去过多的雄花，疏除无效枝、徒长枝及基部萌蘖枝。 
　　2.4病虫害防治 
　　2.4.1白粉病的防治。①人工防治。发现榛子白粉病株丛，应及时清除病枝病叶；如果是中心病株，则要将其全部砍掉，减少病源。对于过密的株丛可适当疏枝间伐，以改善通风透光条件，增强树体抗病能力。②药剂防治。于5月上旬至6月上旬，喷50%多菌灵可湿性粉剂600～1 000倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂800～1 000倍液或15%粉锈宁可湿性粉剂1 000倍液；7～8月份如果雨量偏大可再防治1次。喷洒0.2～0.3°Bé石硫合剂，也可取得良好的防治效果；但应注意，在炎热的夏季不宜使用，以免发生药害。 
　　2.2.2果柄枯萎病的防治。发生期在6月上旬，发现受害果实，要连同果柄一起摘除，带出果园或者深埋，减少侵染源；用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、65%代森锌可湿性粉剂600倍液防治。 
　　2.4.3榛实象鼻虫的防治。①药剂防治。在成虫产卵前补充营养期及产卵初期，即5月中旬到7月上旬，用37%杀虫宝乳油800～1 000倍液、40%杀虫蜱乳油1 000倍液或20%雅克（桃小灵）乳油1 000倍液，对榛园进行全面处理，共喷布2～3次，间隔时间15d。②人工防治。即在全面集中采收果实时，集中消灭脱果幼虫。具体方法：在幼虫未脱果前采摘坚果，然后集中堆放在干净的水泥地面或木板上，幼虫脱果后集中消灭。对于虫果特别严重、产量低、已无食用价值的，可于8月上旬至8月下旬采下集中消灭。