羚羊角及其伪品的鉴定
【摘要】 目的:为临床提供鉴别的重要依据,以便于临床准确用药。方法:对羚羊角的正品及伪品从性状、显微镜等特征上的不同加以鉴别。结果:羚羊角与黄羊角、藏羚羊角、绵羊角、山羊角、鹅喉羚羊角在性状、显微镜上均有不同。结论:本质上区分羚羊角正品与其伪品,提高人们对贵重药材羚羊角的认识水平。
【关键词】 羚羊角 伪品 性状鉴别
羚羊角是常用名贵中药,为脊索动物门哺乳纲牛科(Bovidae)动物赛加羚羊(Saiga tatarica Linnaeus)雄兽的角。羚羊角主要含角蛋白、磷酸钙及不溶性无机盐等。其性寒,味咸;有平肝息风、镇惊、清热解毒之功。用于热病神昏、惊厥、谵语躁狂、惊痫抽搐、头痛眩晕、目赤肿痛等症。对小儿肺炎、流感发热、麻疹等有独特疗效。随着我国中医中药事业的不断,羚羊角的用途不断增加。但是,国产的羚羊角不多,商品来源主要是靠进口,不但货源不能保证,其价格也比较昂贵,所以在市场上销售品中常有以黄羊角、藏羚羊角、绵羊角、山羊角及鹅喉羚羊角等伪品充之。因此,我们要熟练地掌握它的性状鉴别知识,加以认真的区别,保证临床安全用药。
1 真伪鉴别
1.1 羚羊角正品
1.1.1 形状鉴别
本品呈长圆锥形,长15 cm~40 cm,基部直径2 cm~4 cm。下部较粗,灰白色;上部渐细,稍弯曲,黄白色。顶端部分光滑,内有细孔直通角尖,但不露于角尖之外,习称“通天眼”。嫩者角尖多为黑棕色,其内部常有红色斑纹。除顶端光滑部分外,全体有10个~20个隆起的环脊,约占角长的3/4,其余1/4仍有不太明显用手触摸可以感到的环节。环节基部较密,中上部略疏,间隙约一指,握之合把。基部锯口面类圆形,内有骨塞,习称“羚羊塞”,长约占全角的1/2或1/3,重量约占2/5。除去骨塞后,角的下半部成空筒,质坚硬、气无、味淡。以质嫩、色白光润如玉、有血丝、无裂纹者为佳,质老、色黄白、顶端无血丝或黑丝、表面裂纹多者质次。
1.1.2 显微鉴别
横切面:组织呈波浪状起伏。角顶部波浪起伏最明显,在峰部往往有束状结构存在,束呈三角形;角中段稍呈波浪状,束多呈双凸透镜形;角基部波浪形不很明显,束状结构呈椭圆形至类圆形。髓腔的大小不一,长径10 μm~50 μm~80 μm,以角基部的髓腔最大。束的外层由3层~5层皮层细胞组成,扁梭形。束间距离较宽广,充满着近等径性多边形、长菱形或狭长形的基本角质细胞(间质细胞)。皮层细胞或间质细胞均显无色透明,其中不含或稍含细小浅灰色色素颗粒。髓腔中央往往可见有1个或多个髓细胞。纵切面:髓呈长管形,内有疏松排列或阶梯状排列的类圆形髓细胞。髓管间有大量长梭形的间质细胞。粉沫:淡灰白色。不规则碎片内常有类圆形的束状结构(横切面)和管状束状结构(纵切面),并有大量的长梭形间质细胞。
1.1.3 理化鉴别
取羚羊角粗粉的氯仿提取液,水浴蒸去溶剂,残渣以少量冰醋酸溶解,再加入醋酐?浓硫酸(19:1)试液数滴,显红色,渐变为蓝色至墨绿色。光谱鉴别:取粉末0.2 g,加乙醇10 ml,放置12 h,滤过,滤液供测试用。测定条件:扫描范围340 nm~230 nm,吸收度量程0 A~1 A,波长标尺放大20 nm/cm,在(260±2)nm、(254±2)nm、(248±2)nm及(220±2)nm波长处有最大吸收。
1.2 伪品
1.2.1 黄羊角
为牛科动物黄羊(Procapra gutturosa Pallas)的角。呈长圆锥形而稍扁,长20 cm~27 cm。表面淡棕色,不透明,自基部向上有密集、斜向、弯曲的环脊17个~20个,环脊间距约0.5 cm, 握之硌手,基部无锯齿状骨塞。粉末灰白色。基本角质组织近无色,角质细胞类长多角形,长约3.5 μm,细胞核状物长约1 μm。不规则碎块灰黄色或灰白色,无透明感,碎块表面具细密纵条纹及同向排列的孔隙,孔隙长圆形、长条形或长裂缝状,少数碎块孔隙类圆形,周围具放射状细纹。
1.2.2 藏羚羊角
为牛科动物藏羚羊(Pantholops hodgsoni Abel)的角。呈长圆锥形而侧扁,较细长,长50 cm~70 cm,中下部较直,表面深棕色,不透明,一侧有明显隆起的半环脊约16个,间距约2 cm。基部无锯齿状骨塞。粉末灰褐色。基本角质组织黄色,角质细胞类多角形,直径约2.5 cm,细胞中央核状物长约1 cm。不规则碎块黄褐色或灰褐色,无透明感,多数碎块分布有浓密的灰褐色色素颗粒或类核形、不规则形斑点团块;有的碎块表面具纵向细条纹,其上分布有同向排列的孔隙,孔隙呈圆形或狭长条形。
1.2.3 绵羊角
为牛科动物绵羊(Ovis aries L)的角。宽扁形呈镰刀状弯曲,长 20 cm~40 cm,表面灰白色,不透明。角尖明显呈扁状扭曲,中下部呈扁三角形,背侧有较密集的似山峰状的环脊约30个,其间距较小,约0.5 cm。基部常呈空洞,角鞘壁较薄。粉末灰白色。角质组织碎块近无色,角质细胞类圆形,核状物不明显。不规则碎块灰白色或灰黄色,无透明感,碎块表面具纵长细密条纹及孔隙;有的碎块可见大的裂隙,或是在内部、边缘向内部延伸,使之分支走向如筋。
1.2.4 山羊角
为牛科动物山羊(Capra hircus L)的角。呈长圆锥形而偏扁,较直,长约10 cm~20 cm。表面灰黑或灰白色,不透明,背侧呈纵沟状,有轻微隆起的环脊约10个,其间距0.5 cm~1 cm。基部骨塞多圆形,无锯齿状嵌合。粉末灰白或灰色。基本角质组织灰黄色,角质细胞类多角形或类长多角形,稍不规整,直径约至4.5 μm,核状物不明显。不规则碎块灰黄色或灰色,无透明感,大小不等,其特点是有的碎块表面有细密短线纹,其上分布有较大长圆形或狭长而圆润的孔隙,有的孔隙内部隐约可见同向细条纹,有的碎块可见类圆形或不规则形孔隙,周围具放射状纹理。
1.2.5 鹅喉羚羊角
为牛科动物长尾黄羊(Gazella subgutturosa Guldenstaedt)雄兽的角。分布于内蒙古、甘肃、新疆、青海、西藏等地。角稍弯曲,角尖显著向内弯转。表面黑色,粗糙,多纵裂纹,不透明。中下部有不明显的斜向环脊约4个~8个,间距约1.5 cm。基部无锯齿状骨塞。粉末镜检,细胞内含有较多黑色或棕黑色色素颗粒,排列成不规则条纹状。
2 讨论
羚羊角一直依靠进口,价格昂贵,而且还远远不能满足临床需要,因而常有伪品出现。作者着重对羚羊角、黄羊角、藏羚羊角、绵羊角、山羊角及鹅喉羚羊角从来源、性状、显微等特征进行了对比,比较全面直观,可供,为人们正确认识羚羊角,识别假冒伪劣产品,准确用药提供了重要的依据。
【参考】
[1]任仁安,陈瑞华.中药鉴定学[M].上海:上海技术出版社,1986:599.
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[3]雷载权,陈松育,高学敏,等.中药学[M].上海:上海科学技术出版社,1995:262.