麦茬水稻旱种栽培技术

　　摘要:水稻旱种是一种特殊的栽培形势,它不仅节约稻田灌溉用水,而且是一种轻简的栽培方法,此技术的应用对水稻节水、减本、轻简、高效栽培具有重要意义。从旱种与移栽稻的区别、早稻栽培的条件及技术要点等方面,提出了综合配套技术。
　　关键词:麦茬水稻;旱种;栽培技术
　　
　　随着农村劳动力大量转移,从事水稻生产的农民的素质和体力明显降低。近几年水资源紧张,费用上涨,为适应这一形势发展的需要,在有关部门的大力支持下,泗阳县从2005年开始进行水稻旱种栽培技术试验示范。麦茬水稻旱种就是选用耐旱性强、丰产性好的早熟优质水稻品种,在灌溉条件较好的地方进行直播,充分利用夏季雨水,辅以必要的灌溉,能获得相当于水稻产量,而产值比旱粮翻一番的一种水稻栽培技术。泗阳县前几年只有零星种植,通过近几年试验实践,旱稻面积有所增加,每年种植面积约575 hm²,单产由原来4 250 kg/hm²提高至7 250 kg/hm²左右。由于种植旱稻省水、省工、成本低、经济效益高,深受群众的欢迎[1]。现将水稻旱种的优点及栽培技术介绍如下。
　　1水稻旱种的优点
　　1.1省水
　　发展水稻旱种是根据泗阳县自然条件和水稻生长特点提出来的,发挥生物优势,充分利用自然因素,在其生长过程中,把有限的水源用于水稻需水的关键时期,保证正常生长。麦茬水稻的生长季节主要在7—9月,这期间泗阳县平均降雨为910 mm左右,与水稻一生需水量相差甚远。水稻苗期需水很少,旱种一般墒情即可满足生长需要,省去了移栽和田水、栽秧返青水(约占全生育期1/3),大大解决了栽秧返青缺水的矛盾。同时,旱稻苗期旱长根系发达,抗旱能力增强,到分蘖期雨水量逐渐增加,这时已值7月中下旬雨汛高峰,一般不需要灌水,在生长后期的需水高峰期灌几次水来补充自然降水的不足,即可丰收。
　　1.2省工省本,效益高
　　旱直播可省去水稻育苗、移栽、拔秧、运秧、和田、栽秧等工序,一般水稻旱种可比水稻栽秧省工150个/hm²左右。由于种植旱稻灌水次数少,一般2~3次,水稻需灌溉5~7次,节约水费900元/hm²左右;加上种、肥、工等投入900元/hm²左右,旱稻可降低1/2成本,经济效益明显提高。据调查,旱稻平均单产7 250 kg/hm²,产值1.04万元/hm²左右,而大豆单产最高年份为1 625 kg/hm²,产值4 875元/hm²,种旱稻比大豆产值增加5 525元/hm²,经济效益倍增。
　　2水稻旱种栽培技术
　　2.1 品种选择与种子处理
　　从泗阳县近几年生产实践看,主要选用郑旱一号、洛稻998、旱稻502等早熟、高产、优质、耐旱的品种,适于油菜、大麦、小麦等茬口。播种前用石灰水浸种,粳稻3 d,籼稻2 d,浸后捞出用清水冲洗,晾干种子表面上水汽,浸种一方面可防治病虫害,另一方面可让种子吸足水分有利于出全苗,提前出苗。种子晾干多余水汽后,采用旱稻专用种衣剂进行种子包衣,以遏制鼠雀和地下害虫危害,防治稻恶苗病、干尖线虫病,杀死稻瘟病菌和其他病菌,还可补充微量元素锌和铁。
　　2.2播种
　　旱稻可以在麦收后板茬直播和旋耕后播种[2],通过旋耕可以减轻苗期的杂草,结合整地施肥,施药消灭害虫,确保一播全苗。前茬作物收获后,立即整地,力争早播,充分利用水热资源;墒情含水量在60%~70%,手握成团、落地即碎出苗最快,墒情不好必须造墒播种,保证足墒下种。小麦茬旱稻在6月中下旬播种,如果推迟播种,则生育期延长,产量下降;旱稻生长期短,主要以密取胜,靠主茎穗夺取高产,一般播量150~180 kg/hm²。播种深度应掌握“深不过寸,浅不露籽”的原则,否则影响全苗、齐苗。