法库县绿色食品花生栽培技术

　　摘要介绍了法库县绿色食品花生的栽培技术,包括种植地选择、轮作换茬、品种选择、种子处理、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、适时收获等内容,以期为花生的推广种植提供参考。
　　关键词绿色食品;花生;栽培技术;辽宁法库
　　
　　法库县花生栽培历史悠久,近几年的栽培面积都保持在6 666.67hm2以上,特别是当地独特的土壤、水分、空气等自然条件,通过标准化生产,已从无公害栽培逐步发展到绿色食品生产,产品远销国内外。现根据多年试验结果和高产示范经验,将绿色食品花生的高产栽培技术总结如下。
　　1种植地选择
　　花生绿色食品的生产地应选择2年以上没有种过花生、豆类作物的生茬地,以粮谷作物、蔬菜、地瓜等作物茬口为好。基地应远离工矿企业、医院和交通要道,要求空气清新、水质洁净,土壤无污染史,肥力中等偏上,质地为砂壤或壤土,旱能灌,涝能排,通透性良好,周围及灌溉水源上游没有可造成污染的污染源,生态环境条件优良。
　　2轮作换茬
　　对于立地条件较差的山岭薄地,可采用花生-甘薯或花生—玉米等一年一作的轮作方式;而对于立地条件较好的湖洼、水浇地等可采取花生—小麦—夏玉米或花生—小麦—地瓜等二年三作的轮作方式。另外,应注意前茬作物的耕作管理也要按照绿色食品要求,有选择地使用化肥、农药,避免殃及下茬作物。要避免花生与豆类作物倒茬,与粮谷作物、蔬菜、地瓜等作物轮作较好。
　　3品种选择
　　选用经审定推广的、生育期适宜、比较早熟、株型紧凑、结荚集中、抗旱性较强、较抗叶斑病、理化指标符合绿色食品花生要求的品种[1],如白沙1016、锦花5号、大白沙、鲁花12等。
　　4种子处理
　　播前要带壳晒种。选晴天,在干燥的地方,把花生平铺在席子上,厚10 cm左右,每隔1～2 h翻动1次,晒2～3 d。剥壳时间以播种前10～15 d为好。剥壳后分级粒选,把病、虫种,秕粒和已发芽、果仁破伤的种子拣出,选种仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好、没有机械损伤的大粒作种,防止大、中粒种子混播,造成大苗欺小苗的现象,淘汰三级小粒。播前用30～40 ℃温水浸泡2～3 h,捞出后约20～24 h胚芽露白时捡芽播种。用花生根瘤菌粉375 g/hm2加清水1 500～2 250 mL/hm2调成菌液,均匀地拌在种子上。
　　5整地施肥
　　秋季前茬收割后灭茬,秋翻、耙压后做成新垄。准备地膜覆盖栽培的地块,做成底宽75～80 cm、畦高5 cm、畦面宽65～70 cm的畦,畦与畦中间做成宽20～25 cm、高15 cm的小垄,以备播种时取土用。花生田要在秋末冬初深耕深翻25～30 cm,播前整平地,挖好堰下沟,以防内涝造成烂果。
　　按照有机肥与无机肥结合,以有机肥为主、无机肥为辅的原则,合理选用肥料品种。在一般肥力情况下,产量5 250 kg/hm2左右的花生田,可于秋末冬初或早春结合深耕,一次性施入优质腐熟的有机肥(含氮量0.4%以上)37.5 t/hm2,配以过磷酸钙750 kg/hm2、硫酸钾复合肥300 kg/hm2。
　　6播种
　　春季5 cm土层地温稳定在12 ℃时,珍珠豆型花生即可播种。约在4月底至5月上旬,地膜覆盖栽培可稍提前7～10 d。可采用垄作和覆膜栽培2种方式进行播种。
　　6.1垄作
　　垄距50 cm,穴距13～17 cm,栽12万~15万穴/hm2。开沟深5cm左右,因墒情而定。先施种肥,再以每穴2粒等距下种,均匀覆土,镇压。