浅谈高职护生的生物化学教学

【摘要】  生物化学是一门重要的医学基础课，一直被认为是抽象、难懂、难记忆的学科。本人通过长期的教学实践，通过引人入胜的绪论课，采用探究式教学为主导，建立多边互动的教学机制，灵活应用各种教学方法与手段，加强平时考核及在整个教学过程中始终贯彻情感等，因时、因势、因人制宜，取得了较好的成效。

【关键词】  生物化学；教学方法；探究式教学

　　生物化学是一门重要的医学基础课，是护理专业的主干课程之一，它是从分子水平来研究生物体的物质组成、结构与功能，物质的代谢及其调节。生物化学教学在医学基础理论教学中长期以来一直被认为是抽象、难懂和内容多、难记忆的学科。因此，在教学过程中，要求授课教师具备广泛的知识水平，较强的讲解能力，并对讲述内容融会贯通。但是在实际教学中，往往是教师费了很大劲讲解，学生还是一知半解，不能完全达到教学目标。笔者在多年的教学实践中了一些生物化学的学法与教法。

　　1  引人入胜的绪论课是良好的开端

　　从生命的基本特征入手，以各种生命现象为主线，介绍本课程的内容体系，呈现教学内容，主要由五大块组成：生物大分子的结构与功能、物质代谢、遗传信息的传递与表达、细胞信号转导、内环境的稳定。由于时间的关系，我们主要介绍两块，生物大分子和物质代谢。以克隆基因为诱饵引入遗传信息的传递与表达的“中心法则”，以人体如何接受内外环境刺激引入细胞信号转导机制，同时介绍内环境的稳定，即水盐代谢及酸碱平衡。对这些内容的引入，一方面调动学生思考生命现象的本质，激发了学生的求知欲；另一方面给学生一个完整的课程体系，便于学生的以后的进一步学习。通过形象的事例介绍生物化学的简史及我国在生物化学发展过程中的主要成就，培养学生在求知和研究的道路中的坚持不懈及科学的思维方式，同时也让他们意识到科学中的普遍联系的道理，在医学中各个学科之间的思维与知识的紧密联系。通过对知识结构的讲解给他们以学习方法的指导。开篇有益，对后面的具体内容的学习起到了事半功倍的作用。

　　2  以能力培养为核心，以探究式教学为主导，建立多边互动教学机制

　　传统的教学,强调其知识性,着力于把最成熟、最正确的知识传授给学生,这自然是必要的,然而,对于科学技术日新月异的新时代,对培养高素质创新人才的要求,这又是不够的,科技方法和科学思维是最具生命力、最具创新性的因素,必须在传授科技知识的同时,让学生掌握先进科技方法,提高科学思维能力。新型课堂教学模式主要应具备的特点是:建立以学生为主体的多边互动教学机制；选择多元化的价值取向；加强教学方法的多样互补性。在教学中,以最简捷的形式,表达出学科的发展过程和基本理论体系,把侧重点放在从这些基本核心内容出发,有效地引导学生掌握最新的、最先进的科学内容。结合教学内容，从不同角度展示上有影响的科学家对人类发展的重大贡献,以及他们刻苦钻研、勇于创新、勇于发现、勇攀高峰的科学精神和做人准则,这对于培养学生的综合素质将起着极大的作用。以功能为主线，采用多样化的教学方法灵活应用启发式、探究式的教学方法，新课的引入以启发式为主，以简单常见的生活现象入手因课制宜、因时制宜、因势制宜、因人制宜，如以我们每天的饮食入手，以学生关心的形体美为导言，如何能享受美食又能健美，引入各个物质代谢的讲解，教学过程中采用探究式教学活跃教学过程，采用“提出问题—寻找答案—讨论结果”的教学程序。如脂代谢，先就简单问题入手，让学生分析讨论肥胖形成的可能原因及预防措施。内容讲解后再次让学生自己归纳这一问题。通过多样互动的授课形式能充分调动起学生的学习兴趣、积极性和主动性,培养学生学会学习、学会思考、学会创造。

　　3  合理使用教学工具，恰当应用多媒体课件传统教学方法、手段与化教学设备有机结合，合理使用辅助教学工具。在教学过程中,积极运用现代教学手段，合理使用多媒体课件，运用多媒体教学可以把多种教学方法，如直观教学、启发式教学、视听强化教学等紧密结合起来，从而达到启发学生创造思维，吸引学生主动学习，提高学生多方面能力的教学目的。如运用多媒体动画来演示酶的作用机制、蛋白质的生物合成过程等，将复杂的过程简单化，形象生动，易于理解。如糖代谢过程步骤多，但不是要求都要掌握，把糖代谢的具体过程放在幻灯片上，一方面给学生以整体感，理解代谢是一个连锁反应，另一方面可有选择地个别讲解其中的重点步骤。

　　4  注重教学过程，加强平时考核注重教学过程，加强平时考核。通过课堂提问、课堂讨论的参与程度、实验中的动手操作、积极思考、课堂练习、作业的完成情况等，及时了解学生的接受与掌握程度，及时反馈，能给他们有及时补救的机会。每一章结束设一次个案讨论，如脂代谢结束后让学生分析临床上常见的高血脂的类型、形成的可能原因及预防和的着眼点，使学生能将所学知识融会贯通。对于学习上有困难的学生，特别是在高中时没学过生物的学生，我们组织互帮小组，让他们能尽快适应本课程的学习，并能从中找到学习的乐趣。除此之外，还应充分激发学生的情感因素。激励学生积极参与，使学生敢想、敢说、敢问，并给予学生及时地进行表扬与鼓励，使学生产生积极的情感体验。教学过程是一个循序渐进的过程，在整个教学过程中尽可能保留一些使学生便于联想和让学生在现有知识的基础上，经分析能在综合归纳、演绎等过程中去发现问题、发现、发现结果，激发学生运用已有的知识去解决新问题的积极性，鼓励学生大胆发言，对一些概念尽量让他们自己组织语言来表达，培养学生的自信心和创造力。当然教学活动是一个不断、创新的过程。这就要求我们要认真对待每节课，及时更新自己的知识构成，广纳各种社会信息，正如叶澜教授主持的“新基础探索性研究”课题实验中提出的非常深刻、且广为流传的口号：“把课堂还给学生，让课堂充满生命活力；把班级还给学生，让班级充满气息；把创造还给教师，让教师充满智慧挑战；把精神生命的主动权还给师生，让学校充满勃勃生机。”这是对基础教育的反思，也是教育实施的方向标。

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  　　［1］ 陈时见.重建教师职业的生命内涵［J］.基础教育研究，2002.

　　［2］ 陈再蓉.新疆医科大学学报［N］.2006，29(3).