生鲜电商血辛路：看不见的未来？

　　还记得5月31日那则“生鲜电商经营存疑永辉半边天悄然下线”的报道吗?自今年3月份永辉高调宣布布局生鲜电商市场以后，我国的生鲜市场电商化一度成为大家关注的热点，众人以为永辉半边天下线就预示着其生鲜电商路的终结。尽管如此，永辉依然坚持宣布“今年八月再战生鲜电商”，希望能从失败中站起来。

　　以大综全类购物平台为发展目标的苏宁易购负责人张近东曾表示，苏宁将实现全品类拓展，今后除了生鲜外，苏宁什么都卖。苏宁易购的发展，大家有目共睹，这个电商巨头都要把电商抛在一边来谈发展，难道我国的生鲜电商真的就无法看见未来。

　　生鲜发展瓶颈：物流

　　因生鲜的价值在于“鲜”，故从生鲜产品出货到消费者入手必须在短时间内完成。笔者从366EC全程电子商务市场部了解到，在当前的生鲜电商中，从下单到收到货物，最短需要半天时间，最长则多至三天。所购买商品的“鲜”也无从寻觅，故在现阶段，物流速度已成为生鲜电商最大的矛盾。另一方面，从当前的配送能力来看，生鲜电商所能承受的配送范围普遍仅在本市内进行，对于异地订单则无法支持，不能一网通全国，其精细化的定位自然也无法设定。

　　相信大家对近日“荔枝电商大战”有所耳闻，大家都知道荔枝的保鲜时间很短，“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”，但每年夏天，荔枝的需求量的诱惑总是让人难以把持的。尽管顺丰优选，沱沱工社和本来生活投入上亿资金自建冷链配送，实现荔枝30小时内新鲜配送到位的可能，但从长远来说，由于生鲜商品的特殊性，如果只选择高成本方式解决此难题，是不利于持续发展的。物流仍然是制约我国生鲜电商发展的瓶颈。

　　生鲜电商现状：努力尝试共同推进

　　尽管我国的生鲜电商发展注定受尽曲折与磨难，但行业对生鲜电商依然抱有很高的信心。截至目前，我买网、顺丰优选、本来生活、甫田网、沱沱工社、优菜网、多利农庄、正大天地、易果网、依谷网等都开始进军生鲜电商领域，通过近日的“荔枝大战”，各大生鲜电商似乎终于有了一点成就感，至少看到了一丝希望。尤其第二届东莞荔枝节上，东莞荔枝通过电商走出去的喜讯，更是让我国的生鲜电商模式有了被看好的趋势，第二届网上荔枝节主办方之一菜虫网负责人洪鹏表示：“很多人都说生鲜很难做，但是换个角度来说生鲜也是电子商务里面的蓝海，做不做得下去，做不做得好，关键是要看发展模式是否创新。”

　　放眼国外寻可借鉴生鲜电商模式：

　　既然中国生鲜电商还是一片蓝海，那么，发展的机会就很多，国内既然没有成功的案例可供借鉴，那就去看看国外值得借鉴的生鲜电商模式。366EC市场部负责人告诉笔者国外比较有用的五种模式为：FreshDirect—以快物流致胜;PeaPod—平台商,本质是玩网站+物流;RelayFoods—C2B+快物流模式;Ocado—自建物流,覆盖英国70%家庭;AmazonFresh—高密度仓库实现快物流服务。如此多的成功尝试，总有一些方法是值得借鉴的，但根据我过人口众多，面积广大、发展中国家的情况，生鲜电商的成功核心依然在于打造高效物流体系。

　　可见，我国生鲜电商发展之路虽然充满艰辛和挑战，但未来依然清晰可见。